Рис с корченой колбасой в духовке пошаговый рецепт




рис с корченой колбасой в духовке пошаговый рецепт
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

рис с корченой колбасой в духовке пошаговый рецепт

Полный рецепт

Использование информации с сайта возможно лишь с указанием активной ссылки на источник и уведомления на почтовый ящик. Допускается копирование информации не более 10 страниц в месяц на условиях текущего сайта. По всем вопросам писать на.

Краковская колбаса г. Подсолнечное масло 2 ст. Рис с колбасой - это весьма простое, домашнее блюдо, которым гостей особо не удивишь, но для быстрого домашнего обеда или ужина в кругу семьи в самый раз. Готовить рис с колбасой достаточно просто, а результат придется по вкусу многим, так как это просто и сытно.

рис с корченой колбасой в духовке пошаговый рецепт

Этот рецепт не является заключительным, его можно дополнять разнообразными продуктами и компонентами, тем самым делая его вкус еще более насыщенным. Итак, для начала мы отварим рис. Вы можете выбирать любой сорт риса, который вам больше по вкусу. Для того, чтобы отварить рис как можно быстрее и не иметь с этим процессом особых хлопот, я рекомендую предварительно его замочить. Для этого засыпаем рис в отдельную емкость и заливаем чистой водой.

Немножко перемешиваем крупу и отставляем в сторону на пятнадцать - двадцать минут, можно замочить на более длительное время или даже на ночь. В таком случае вы потратите совсем немного времени на отваривание этого компонента. После того, как рис достаточно постоит замоченным в воде, сливаем жидкость и помещаем крупу в кастрюльку.

рис с корченой колбасой в духовке пошаговый рецепт

Снова заливаем водой не очень большим количеством и помещаем на плиту. Сразу же немножко солим содержимое кастрюли и наливаем туда около половины столовой ложки растительного масла. Перемешиваем все и варим на среднем огне, не накрывая плотно крышкой. Когда содержимое закипит следим, чтобы рис не запенился и не убежал , убавляем огонь и варим крупу до готовности.

Если вам нравиться рис аль - денте, немного не доваривайте продукт. Когда рис достигнет нужной для вас стадии готовности, выключайте огонь под кастрюлей и если нужно, сливайте лишнюю жидкость при помощи дуршлага. Бывает так, что рис готов и воды в нем практически не осталось, тогда сливать ничего не нужно, просто поместите крупу в дуршлаг и промойте холодной водой. Во время варки риса можно заняться подготовкой других ингредиентов, например лука и колбасы.

Итак, репчатый лук очищаем и нарезаем небольшими, тонкими кусочками. Если луковица крупная, тогда достаточно будет половины. Измельченный овощ кладем на сковородку с растительным маслом и обжариваем до прозрачности на небольшом огне. Перед обжаркой немножко солим и, по желанию, перчим продукт. Колбасу очищаем от пленки и нарезаем достаточно крупными кусками, можно кружочками. Когда лук обжарится, отправляем к нему колбасу. Так же обжариваем до румяной корочки.

рис с корченой колбасой в духовке пошаговый рецепт

Несколько спелых помидоров хорошо моем и нарезаем на крупные кусочки. Не забываем обрезать место крепления плода. По желанию, вы можете предварительно обдать помидоры кипятком и снять кожицу. После того, как положили томаты на сковороду, немножко солим содержимое. Обжариваем все ингредиенты на небольшом огне, можно накрыть крышкой. Когда помидоры станут мягкими, перекладываем на сковороду отварной рис. Перемешиваем все ингредиенты и готовим на очень маленьком огне еще несколько минут.

Видео рецепт

рецепт на шоколадную колбасу

рассольник из колбасы рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • куриная колбаса в домашних условиях пошаговый рецепт
  • закуска пенечки с кабачками рецепт с фото
  • рецепт куриных рулетиков с грибами в духовке
  • литовский холодный борщ с колбасой рецепт фото
  • куриная колбаса в домашних условиях пошаговый рецепт
  • рецепт крылышек с карри на гриле

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Валерия из Роза says:

      Здравствуйте, Администратор! Очень нравятся Ваши рецепты и многие рецепты пользователей. Думаю приготовить такой пирог, но скажите пожалуйста можно ли использовать другую рыбу, например треску?

    • Красотка Ангелина из Руслана says:

      а можно вместо сливок использовать сметану?очень надеюсь на ответ!!!

    • Индивидуалка Анита из Надежда says:

      Администратор, на фотографиях видно, что яйца с сахаром взбивались кухонным комбайном, а сливки миксером. В этом кроется кондитерская мудрость или можно взбить сливки и в комбайне?

    • Красотка Дарья из Наталия says:

      Салат только что сделала. За ужином съели в два счета. В гостях был брат с женой, им очень понравилось! Я морковку еще потерла на крупной терке, добавила зелени, плеснула чуть-чуть бульона, в котором варилось мясо, чтобы было сочно. Редька у меня была зеленая, вкусно! Спасибо! Я вот думаю, а если немного чесночка, не для остроты, а для аромата? В следующий раз попробую.

    • Индивидуалка Ирма из Маргарита says:

      Зачем решать реальные проблемы, если можно победить петрушку и квас?..