Рецепт приготовления рулета из куриного филе




рецепт приготовления рулета из куриного филе
Также с указанным блюдом желательно попробовать булочки которые подают в отелях рецепт. Они отлично дополняют друг друга.

рецепт приготовления рулета из куриного филе

Пошаговая готовка

Эти симпатичные аппетитные конструкции принято еще называть роллами. Ведь принцип их приготовления похож — сворачивание. Разница в начинке и в основе. Куриное филе, слегка отбитое, и самые разные начинки — что может быть вкуснее, сытнее и желаннее! Итак, рулетики из куриного филе столь же разные, как наши предпочтения и все то, что в данный момент лежит на полках вашего холодильника.

Да, не все любят готовить их. Ведь иной раз, если что-то супер оригинальное, приходится повозиться. Но ведь, когда мы готовим чикен-роллы для родных или друзей, не жалко ничего! Итак приступаем к приготовлению вкусной закуски , как для фуршетов, так и для праздничных столов. Приноровившись, можно быстро научиться готовить рулетики, стоит лишь заготовить заранее все ингредиенты.

рецепт приготовления рулета из куриного филе

Начнем с главного ингредента. Если оно на кости, надо снять мясо так, чтобы получился цельный кусок. Затем надо отбить его молоточком, поместив в полиэтилен. Делать это надо супер аккуратно, чтобы не было тонких мест на филе. Иначе начинка будет выпадать. Сыр — уникальный продукт в этом блюде. Во-первых, он дополняет курицу своим вкусом. Можно было бы вообще ничего больше сюда не класть — будет шикарно! Во-вторых, он скрепляет все остальные ингредиенты. Потому его много не бывает.

Как лучше класть его? Я натерла на крупной терке. Следующий ингредиент очень необычен. Я редко вообще беру вяленые помидоры. Потому что на них нужно время — они должны размягчиться. Потому в этот раз решила их настрогать очень тонкими полосочками.

рецепт приготовления рулета из куриного филе

Зачем тут зеленый лук? Он придаст вкус, добавит свежести своим таким ярким цветом. А еще зеленый лук, особенно зимой, даже в таком виде — витамин.

И его тоже не бывает много! Этим можно и ограничиться. Но ведь, чем больше ингредиентов в рулетике, тем он сытнее, вкуснее и полезнее. Потому давайте настрогаем и перец болгарский.

У меня был желтого цвета. Это было таким приятным акцентом! Сельдерей — уникальный продукт. Я про стеблевой его вид. Словом, нарежем его тонкой соломкой. Так он и быстрее приготовится, и не будет высыпаться из рулетика. А можно и слоями укладывать каждый ингредиент в серединку отбитой филешки.

рецепт приготовления рулета из куриного филе

Каждый выбирает свой путь. У меня ароматная соль — она и слегка подсолит, и аромата добавит. Тут надо внимательнее все делать. То есть класть начинки столько, чтобы ее можно было легко потом запахнуть свободным концом мяса. А его в свою очередь нам надо зафиксировать удобным способом. Сковорода должна быть уже нагрета. Теперь надо крепко разогреть масло. Затем обваляв по желанию в панировке , надо прожарить роллы. Желательно сформировать рулетики так, чтобы было 4 стороны.

Видео рецепт

легкое простой рецепт рулета

рецепты шоколадных рулетов с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить круассаны по французки
  • рецепты домашней колбасы без кишок
  • как приготовить форшмак для бутербродов
  • как приготовить слоеные фруктовые булочки поль бейкири
  • закуски на праздничный стол шариками рецепты с фото
  • как приготовитьшоколадная колбаса

  • 5 Комментариев
    • Красотка Татьяна из Богдана says:

      угу. я тоже делала такое с Магги на 2е. Теперь попробую сама :)

    • Индивидуалка Роза из Татьяна says:

      http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=186&t=5653

    • Индивидуалка Ирен из Анита says:

      Спасибо за рецепт! Никогда не получалась глазурь, а теперь-мои куличики-самые красивые! и вкусные!

    • Красотка Ирен из Татьяна says:

      PRIGOTOVILA VASH KARTOFELI SERPANTIN ))))) VKUSNO , BISTRO, NEOBICHNO, KRASIVO !!!!!! SPASIBOCHKI VAM!!!!!

    • Красотка Олеся из Наталия says:

      Я кладу в картофельную массу немного уксуса, драники ни когда не темнеют и фарш я заранее обжариваю до готовности.