Лобио харкалия как в мамалыге рецепт




лобио харкалия как в мамалыге рецепт
К на нашем портале пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

лобио харкалия как в мамалыге рецепт

Пошаговая готовка

Данный рецепт популярен на западе Грузии. Этот рецепт отличается от обычного лобио тем, что к блюду подают заправку, а фасоль не разваривается до конца. Фасоль перебирается, промывается и замачивается на два часа.

Также можно предварительно замочить фасоль и потом готовить блюдо. К разбухшей фасоли 2 стакана воды добавляется. Фасоль варится около часа. Готовность проверяется только на вкус. Солить фасоль надо примерно за минут 10 до готовности. Готовую фасоль нужно вынуть из жидкости, где она варилась, и промыть в дуршлаге. Лук очищается и нарезается кубиками. Грецкие орехи измельчаются с помощью ножа или кофемолки. Но при этом нужно следить, чтоб орехи были измельчены до мелких кусочков.

лобио харкалия как в мамалыге рецепт

Лук пассируется на постном масле. К нему добавляется чеснок и соус немного нужно подержать на огне. Затем на сковородку высыпаются измельченные орехи и специи. Заправка перемешивается и снимается с плиты. Фасоль слегка прижимается колотушкой, но большая часть фасоли должна остаться целой. Затем смешивается зелень, фасоль и заправка. Немного присаливается и лобио готово. Калькулятор расчета монолитного плитного фундамента тут obystroy. Восточная кухня 0 Комментариев.

лобио харкалия как в мамалыге рецепт

лобио харкалия как в мамалыге рецепт

Видео рецепт

как приготовить лобио рецепты

рецепт лобио из красной фасоли

Поделиться:
Похожие рецепты
  • хакасская кухня рецепт кровяной колбасы хана
  • рецепт на рулет с орехами
  • как приготовить лодочки сырные
  • рецепты бутерброды в вафельнице
  • рецепт запеченої свиної рульки
  • как приготовить круассаны по французки

  • 5 Комментариев
    • Красотка Майя из Татьяна says:

      Соевые ухищрения душу не греют, так что просто обойдусь без сливок))) Мне бы еще до сельдерея добраться))) Как только, так сразу)))

    • Красотка Александра из Леся says:

      Можно я к вам приеду.......а?я всё сьем и уеду...чесслово?!

    • Красотка Альбина из Каролина says:

      Кто не пробовал кальмаров - много потерял.... :) Но мне больше нраятся калмары в собственном соку

    • Индивидуалка София из Кира says:

      очень вкусная рыбка получилась! Спасибо за рецепт и за сайт.

    • Красотка Эльза из Мирра says:

      Vigliadit ochen krasivo k Valentines Day poprobyu.