Как приготовить закуски из капусты




как приготовить закуски из капусты
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

как приготовить закуски из капусты

Пошаговая готовка

Специи в маринаде могут быть разные, на ваш вкус, выбирайте из списка: Капусту нашинкуйте, желательно тонко. Можно это сделать ножом, ручной шинковкой или при помощи кухонного комбайна.

Очищенную морковь натрите или тоже нашинкуйте. Сложите слоями порции подготовленных капусты и моркови в подходящую кастрюлю или в в контейнер в форме ведерка. Для маринада вскипятите воду, добавьте в неё специи, влейте порцию уксуса. Полученным маринадом залейте подготовленные овощи. Подберите подходящие по размеру блюдце или кастрюльку, поставьте их на капусту и сверху придавите грузом. Например, банкой с водой. Считается, что через шесть часов маринования при комнатной температуре уже можно снимать пробу.

как приготовить закуски из капусты

Но лучше подавать закуску из быстрой маринованной капусты с морковью примерно через сутки и охлажденной. Поэтому после 6 часов поместите её в холодильник. При подаче желающие могут добавить в капусту дополнительно растительное масло и сахар по вкусу.

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда — маринованная капуста быстрая — в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:. Капуста в рационе русского человека занимает далеко не последнее место. И наверное не найти такого человека который хотя раз да пробовал капусту на вкус.

как приготовить закуски из капусты

Капуста хороша как сыром виде так и в соленом квашеном или маринованном. Приготовить маринованную капусту очень просто и я попробую вас в этом убедить. Ниже приведу несколько простых рецептов приготовления этой вкусной закуски и вы сможете подобрать для себя тот вариант который вам наиболее понравится, а также в комментариях можно будет оставить свой рецепт приготовления маринованной капусты.

Ну что приступим к делу. Если режете ножом старайтесь соломку делать как можно тоньше. Можно также натереть на терке. Даем остыть маринаду и перекладываем всю капусту в по банкам. Получается три литровый баночки. На утро капуста готова и можно подавать её на стол. В таком виде она может храниться около 30 дней. Но обычно её съедаем за неделю полторы. Так что проверить на сколько долго капуста может так простоять не получается. Из такой капусты можно готовить все возможные салаты от простого до сложного.

Можно просто добавить лук и зелень заправить растительным маслом можно использовать её для приготовления винегрета или в качестве начинки для пирожков. У вас получится приготовить очень красивую закуску из капусты и свеклы. Конечно для этого нужно выбирать свежую капусту и свежую свеклу. Тогда свекла сможет отдать капусте свой яркий цвет и аромат. Важно что бы дольки получались по тоньше. Нужно добиться что бы и капуста и свекла были натерты или нарезаны одинаково.

как приготовить закуски из капусты

Убираем с огня перемешиваем и заливаем рассолом капусту. Будьте аккуратны так как рассол еще очень горячий. Через отведенное время капуста полностью готова к употреблению приятного аппетита. Маринованная капуста приготовленная поэтому рецепту станет отличным украшением любого праздничного стола. А о вкусе и пользе этого чудного и простого блюда даже и говорить не стоит и так все понятно сразу стоит только взглянуть на состав. Доводим до кипения и заливаем рассолом капусту.

Видео рецепт

рецепты бутеров на закуску

закуска рецепты с фотографиями

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить самой лаваш
  • рецепты бутерброды в вафельнице
  • булочки с творогом рецепт с фото без дрожжей
  • рецепт картошки в сырном соусе
  • рулеты из лаваша рецепты с фото с курой
  • рецепт приготовления маринованных помидоров не быстрая закуска

  • 5 Комментариев
    • Красотка Лина из Арина says:

      спасибо за рецепт эти персики проста отпад,я очень ьлагодарна

    • Индивидуалка Маргарита из Галина says:

      Фрутяша, у меня бабушка делала такие цукаты (только из арбузных и дынных корок), и хранила всегда в картонных коробках, например, из-под чая.

    • Индивидуалка Елена из Эллина says:

      İрада турку Здравствуыте Администратор.Спасибо за рецепт.Ето на самом деле исконно крıмскотатарскоые блюдо.я никогда не знала что в тесто добавляют масло.а в начıнку хочу вам подсказат вместо булыона мошно добавит свейиы помидор.кошуру снят мелко нарезат.на 500гр мясо 2-3 мелких или 1 один болшоы помидор.будет очен вкусно советую попробоват.İ в классическом ресепте цебурек в начинке зелени нет.İ ешо на готовıы цебурек обıчо си пают сумах.ето сушеннıы барбарис если я не ношибаюс.настояшиы цебурек толко мясноы.все осталноые импровизации.цебурек ето искаённоые названиые происходит от слово цıг борек.а циг означает сıроы.тоест мясо кладется толко сирим:))).хотела с вами поделится своими скромними знаниями.спасибо за вниманиые:))Всем удачи

    • Индивидуалка Марго из Катарина says:

      Полностью согласен, что булгур – прекрасный “холст” для кулинарных этюдов!

    • Индивидуалка Кира из Дина says:

      Рецепт хороший, только почему-то орешки получаются сильно жирные....А из-за жирности делаются твердоватые....Наверное нужно брать не жирный майонез....Я думаю, что проблема именно в нем...