Сырники с творогом рецепт уксус




сырники с творогом рецепт уксус
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

сырники с творогом рецепт уксус

Полный рецепт

Мало встретишь людей, которые отказались бы от сырников на завтрак. Их любят практически все, будь то взрослые, или дети. Любят их готовить и хозяйки, так как рецепты их незамысловаты и просты. Освоив два-три рецепта, можно делать практически любые варианты.

Ведь в их приготовлении много вариаций, а основ приготовления всего несколько. Шесть дней подряд я готовила для своей семьи эти творожные изделия на завтрак, каждый день разные. Затем мы их дегустировали, делились впечатлениями — какие кому показались более вкусными. А все потому, что сделать их невкусными практически невозможно, если соблюдать некоторые основные правила.

сырники с творогом рецепт уксус

Сегодня я хочу поделиться с Вами всеми шестью рецептами, для удобства. Чтобы все было под рукой, какой бы Вы не выбрали рецепт. Также расскажу об основных правилах и секретах, позволяющих сделать их очень вкусными и нежными. Каждый рецепт будет сопровождаться фото для удобства приготовления. Первый рецепт — основной, по нему можно приготовить классический вариант. Поэтому с него и начнем. Творог растереть с сахаром.

Растереть можно при помощи обычной толкушки для приготовления картофельного пюре. Чтобы изделия получились пышными, муку нужно просеять, чтобы она получше напиталась кислородом. По желанию в получившуюся творожную массу можно добавить сливочное или топленое масло.

сырники с творогом рецепт уксус

Так они получаются мягкими и еще более вкусными. Но я не добавляю, так как хочу, чтобы они были менее калорийными. Массу перемешать и дать постоять минут, а если позволяет время, то дать постоять и до получаса.

После чего слегка присыпать стол мукой, а можно обойтись и без нее, если тесто получилось достаточно густым. Выложить творожную массу на стол и скатать в шар. Если ей нужна еще мука, она возьмет, сколько надо. Обвалять в муке, или же муку можно не использовать, а просто смочить руки водой или растительным маслом, и сформировать заготовки.

Пока формируем первую партию, на сковороде греем растительное масло. Первое правило — не наливайте много масла! От большого количества масла готовые изделия становятся очень жирными, и теряется их вкус.

сырники с творогом рецепт уксус

Налейте в сковороду совсем немного масла, ложки 4. Выложите подготовленные заготовки, и посмотрите. Если масла хватает на все, то пусть так и жарятся. Если же видите, что они сразу же впитали все масло, и сковородка сухая, добавьте совсем немного. На фото видно, сколько должно его быть в сковороде. Жарим с каждой стороны по 4 — 5 минут. Огонь не следует делать очень большим — заготовки будут гореть. И маленький тоже не подойдет — они не будут жариться. Средний огонь -то, что надо!

Видео рецепт

сырники самый простой и вкусный рецепт

вкусные рецептов сырников

Поделиться:
Похожие рецепты
  • морковная пастила рецепт
  • как приготовить сырники на пару для ребенка 1,4 года
  • как приготовить карамель для твикса
  • рецепт королевской творожной ватрушки фото
  • пудинг рецепт все буде добре
  • как приготовить куплиное желе что б хорошо застыло

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Розалия из Инесса says:

      Администратор, огромное спасибо за рецепт! Все никак не могу решиться приготовить этот торт, но надеюсь что к НГ я его таки приготовлю по твоему рецепту.

    • Индивидуалка Алла из Оксана says:

      Это очень простой и, вкусный соус к капусте. Можно также пассировать томатную пасту на растительном масле, а муку просто обжарить до золотистого цвета, все это смешать, добавить горячей воды, соли, сливочного масла и чеснока - получится такой томатно-чесночный соус.

    • Индивидуалка Елена из Вера says:

      Хочу уточнить, горький шоколад на водяной бане для ганаша топить не надо? И почему на решетку нельзя положить песочное тесто, на него перевернуть помадку и все облить глазурью? Спасибо.

    • Индивидуалка Жанна из Агнесса says:

      Но ведь скоро Новый год. А он, как правило, настроение поднимает. На худой конец, кусочек горького шоколада, например, “Вдохновение”. Ешь – и вдохновляешься. Хандре – нет! С выздоровлением! И фотография хорошая – красный цвет тоже для поднятия тонуса.

    • Красотка София из Наташа says:

      Очень аппетитный пирог. Подскажите, а можно использовать разъемную форму для выпечки этого пирога?