Рецепты пастилы из винограда




рецепты пастилы из винограда
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

рецепты пастилы из винограда

Полный рецепт

Пастила — это сладкое блюдо, которое несложно приготовить в домашних условиях. Делают ее из минимального набора продуктов, но в основе всегда лежат ягоды или фрукты. С виноградом в пастиле лучше всего сочетаются яблоки и орехи.

Давайте научимся готовить лакомство своими руками и побалуем домочадцев полезным натурпродуктом. Если вы новичок в приготовлении пастилы, руководствуйтесь самым простым рецептом. Рекомендованное соотношение компонентов для сладкоежек — 0.

рецепты пастилы из винограда

Ягоды можно брать любого сорта, поскольку они будут перерабатываться в сок. Но предпочтительно использовать Кишмиш без косточек. В этом случае и сахар не понадобится, настолько сладкие у Кишмиша ягоды. Рассмотрим универсальный вариант, когда пастила из винограда в домашних условиях готовится из ягод любого сорта:. Если вы не успели его записать, мы напомним, как сделать вкусный десерт. Как и в предыдущем случае, пастилу режут кусочками, или делают рулет.

Если вы знакомы с грузинской чурчхелой, пастила из винограда и орехов не покажется вам необычным лакомством. Но все же она очень вкусная и заслуживает внимания хозяюшек.

рецепты пастилы из винограда

Кроме того, изготовление пастилы является одним из лучших способов переработки большого урожая винограда и орехов. В регионах с жарким климатом лакомство готовят под солнечными лучами. Если погода не позволяет организовать кондитерское производство во дворе, лучше воспользоваться духовкой.

Классический рецепт виноградной пастилы Если вы новичок в приготовлении пастилы, руководствуйтесь самым простым рецептом. Рассмотрим универсальный вариант, когда пастила из винограда в домашних условиях готовится из ягод любого сорта: Сырьё сортируют, выкладывают в сито и несколько раз промывают проточной водой. Плоды посыпают сахаром и встряхивают ёмкость. Посуду ставят на умеренный огонь и проваривают содержимое 5 минут. Кашицу остужают и взбивают блендером.

Массу пропускают через сито, чтобы готовый продукт не содержал косточек. Виноградную заготовку выливают на разнос, предварительно устланный пергаментной бумагой. Будущее лакомство отправляют в духовку и засушивают до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам.

рецепты пастилы из винограда

Наконец, пастилу сворачивают рулетом или нарезают кусочками. Вода — 2 стакана. Крахмал — 1 ст. Как готовят пастилу из винограда и яблок: Из винограда выжимают сок и выпаривают на тихом огне до половины первоначальной порции. Крахмал разводят холодной водой и при непрерывном помешивании вводят в сок. Чистые яблоки режут на 4 кусочка и извлекают семечки. В посуду с яблоками льют воду и тушат фрукты на медленном огне 10 минут. Яблочную заготовку взбивают блендером. Противень застилают пергаментом и поочередно наливают сверху виноградный кисель и яблочное пюре.

Видео рецепт

пастила из сливы рецепт

рецепт пастилы из моркови в изидри

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт суфле из вареной индейки
  • сырники с творогом рецепт уксус
  • как приготовить чизкейк «тирамису»
  • рецепт тирамису из. передачи 1000мелочей
  • чизкейк творожный со сливками рецепт
  • быстрый бисквит в мультиварке рецепты

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Диана из Виолетта says:

      Здравствуйте, Администратор! Я уже очень давно готовлю по рецептам Вашего сайта, и все было прекрасно и очень вкусно:) Но сегодня я попробовала сделать цукаты, и они у меня получились очень твердыми. Это так и должно быть или я где-то ошиблась? Я никогда раньше не ела цукаты, и поэтому даже не представляю, какими они бывают...

    • Индивидуалка Иветта из Изольда says:

      Администратор, а заливка должна полностью покрывать яблоки? Пирог мой уже в духовке, но на следующий раз буду знать :) Спасибо за рецепт!

    • Красотка Света из Арина says:

      Симпатичный салатик , думаю что и вкусный. Молодец.

    • Красотка Надежда из Эмма says:

      Скажыте пожалуста, а можна ли таким способом запекать филе окуня? И какую еще другую рыбу?

    • Индивидуалка Дарья из Марго says:

      Олесенька, спасибо Вам за рецептик! Супер! Все к Новогоднему столу! Отлично подойдет в качестве вкусной закуски! Необычный посол, снова изюминка! Как здорово, что есть ваш сайт, вы радуете нас каждый день! С наступающим вас Новым годом! Вы- СУПЕР!