Рецепт карамели с кленовым сиропом

Полный рецепт

Домашние конфеты - это отличный подарок на любой праздник. Этот рецепт требует наличия всего одного ингредиента: Купите качественный кленовый сироп, и приступим! Snoep van ahornsiroop maken. Как сделать конфеты с кленовым сиропом Домашние конфеты - это отличный подарок на любой праздник. Ингредиенты 2 чашки настоящего кленового сиропа типа B. Можно сделать конфеты различной текстуры. Когда вы будете кипятить сахар, из него будет выпариваться вода, и густота сиропа будет меняться.

Если вы позволите сахарному сиропу немного настояться, он станет более однородным. Если бросить в холодную воду, образуются очень твердые конфеты. Конфеты получаются ломкие и крошащиеся, но не очень твердые. Это самый распространенный способ приготовления конфет из кленового сиропа.

Если у вас нет специального градусника, попробуйте бросить пол ложечки кипящего сиропа в миску с холодной водой. Посмотрите какую текстуру приобретет конфета. Когда сироп достигнет нужной температуры, уберите его с огня. Это займет 10 минут. Воспользуйтесь деревянной ложкой для помешивания сиропа, пока он не станет более светлого цвета. Он будет похож на густую карамель. Налейте сироп в смазанные формочки или в сковороду, обернутую вощеной бумагой. Подождите, пока конфеты остынут.

Когда конфеты остынут, достаньте их. Срок годности конфет 1 месяц. Советы Следите за температурой сиропа. Охладите конфеты перед едой. Протестируйте свой градусник перед использованием.

Что вам понадобится Большая сковорода с толстым дном. Информация о статье Категории: Десерты и сладости На других языках: Snoep van ahornsiroop maken Печать Править Написать благодарственное письмо авторам. Эту страницу просматривали раза. Была ли эта статья полезной? Куки помогают сделать WikiHow лучше. Продолжая использовать наш сайт, вы соглашаетесь с нашими куки правилами.

Видео рецепт

карамель для декора тортов рецепт

рецепт конфеты карамели сахар вода глюкоза крахмал сироп