Всі рецепти шарлотки




всі рецепти шарлотки
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

всі рецепти шарлотки

Пошаговая готовка

Скажите пожалуйста, какой у нас самый популярный и любимый рецепт пирога с яблоками? Ну конечно же, шарлотка! Это не только самый популярный, но и еще самый простой рецепт пирога, который только можно придумать.

А сейчас, когда только неделю назад отмечали яблочный спас, самое время печь шарлотки. Яблок уродилось в этом году немало! Лето жаркое, и яблоки успели налиться солнечным светом, вкусом и невероятным ароматом. Их вкусно кушать и в свежем виде, ну а уж в пирогах — просто слов нет. Иногда кажется, что яблоки наиболее вкусными бывают как раз в пирогах.

всі рецепти шарлотки

Но там, конечно надо повозиться, чтобы его испечь. То ли дело — шарлотка! Тесто замесить — 5 минут. Яблоки нарезать, еще 5 минут.

Да 30 минут, чтобы испечь. А пирог то какой вкусный получается! Вот я уже несколько дней и пеку разные шарлотки каждый вечер к чаю. А мои-то как все рады! И ведь не надоедает им. Как Вы уже наверное поняли, сегодня я делюсь с Вами разными рецептами приготовления шарлотки.

всі рецепти шарлотки
История рецепта! Рецепт шарлотки был придуман кулинарами Великобритании еще в XVIII веке. Появилось данное блюдо благодаря очень низким ценам на яблоки в королевстве. Назван десерт в честь супруги британского короля Георга III, которую звали Шарлотта Мекленбург-Стрелиц.

Будет их пять, по числу дней, за которые я их приготовила. Так что выбирайте любой, на свой вкус. Первым рецептом будет основной — классический. Это основа, на ней держатся все остальные способы приготовления. Зная основу, вы сможете приготовить абсолютно любую шарлотку. А готовят ее не только с яблоками, можно добавлять и другие фрукты, а также орехи, изюм. Готовить ее можно в духовке, мультиварке и даже в микроволновке. Яйца достаем из холодильника и взбиваем их в пену.

Яйца обязательно должны быть холодными, это позволит добиться пышности теста. Для взбивания пользуемся миксером. Добавляем сахар, и взбиваем все вместе. Если Вы не любите очень сладкие пироги, то сахара можно насыпать и чуть меньше стакана.

Я добавляю неполный стакан, потому что на наш вкус, с полным стаканом, пирог получается сильно сладким. Добавляем ванилин, или ванильный сахар.

всі рецепти шарлотки

Или можно добавить корицу — 2 чайные ложки. Постепенно вводим муку небольшими порциями. Каждый раз тщательно перемешиваем. Опять таки, чтобы тесто было воздушным, муку лучше всего просеивать. Так она больше насыщается кислородом.

Видео рецепт

шарлотка с медом рецепт

как приготовить шарлотку с яблоками в печке свч

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить кекс на сковороде
  • как приготовить настоящие пончики
  • рецепт постных оладьев из кабачков без яиц
  • рецепты печенья из детства в формочках на газу
  • лимонный кекс рецепт оченьквкусно быстро
  • домашнее печенье рецепты приготовления

  • 5 Комментариев
    • Красотка Инга из София says:

      Вкусно!Нам с мужем очень понравилось!Супчик питательный,а главное очень быстро готовится и ингредиенты всегда найдутся в доме любой хозяйки! Спасибо за рецепты!

    • Красотка Бета из Агния says:

      Спасибо за рецепт! Люблю все шоколадное!!!!!!

    • Красотка Роза из Глория says:

      Очень красиво и аппетитно! Спасибо!

    • Индивидуалка Римма из Лола says:

      А чем это тесто отличается по вкусу или другим характеристикам от Тесто песочное(1)?

    • Индивидуалка Ксения из Елена says:

      Как говорила моя бабушка: “Ничего вкуснее мяса с картошкой еще не изобрели!” К курице с картошкой это тоже относится. Просто до неприличия и так же до неприличия вкусно. Многие гурманы просто не в состоянии признаться, что это вкусно – тут никаких al dente и medium, а так, по простому. Конечно не баранья нога по всяко-разному, но вкусно же…