Рецепт овсяное печенья с яблоками и морковью




рецепт овсяное печенья с яблоками и морковью
Внимание с данным блюдом советуем попробовать медовое печенье с кремом рецепты. Они великолепно сочетаются.

рецепт овсяное печенья с яблоками и морковью

Пошаговая готовка

Кто не помнит эти круглые печеньки, за которыми в СССР стояли очереди. Их в качестве дефицита выкладывали из-под прилавка по большим праздникам. Их выдавали на работе в наборах по большому событию. И какая была радость попить чая с овсяным печеньем, обмакивая его с кружку, чтобы было помягче. Это было вкусно, и мало кто задумывался, что это еще и полезно. Любая выпечка на базе овсяных хлопьев чистит организм от шлаков, доставляет ему необходимое количество клетчатки, улучшает пищеварение.

Правильно приготовленное на домашней кухне овсяное печенье с яблоками — это еще и диетический продукт. Продающееся в магазинах печенье является продуктом достаточно калорийным примерно Ккал. Но нет никаких проблем и трудностей в приготовлении овсяного печенья с яблоками дома. Все ингредиенты в свободной продаже найти легко. Базовым ингредиентом в приготовлении овсяного печенья с яблоками всегда будут овсяные хлопья и яблоки.

рецепт овсяное печенья с яблоками и морковью

Дальше уже каждая хозяйка полагается на свою выдумку. Можно добавить орехи, изюм, курагу. Для тех, кто следит за фигурой, можно заменить сливочное масло на растительное.

Сахар вполне допустимо поменять на сухофрукты. Пшеничную муку допустимо заменить на овсяную или на пробитые в блендере овсяные хлопья Геркулес.

рецепт овсяное печенья с яблоками и морковью

В качестве подсластителей можно использовать мед, шоколад и какао. И как декор вполне подойдет кондитерская посыпка, кунжут или мак. Первоначально нужно вымесить тесто. Для этого мягкое сливочное масло перетереть с указанной нормой сахара до получения однородной массы.

Затем в полученную массу вбить крупное куриное яйцо. Снова вымесить массу до единородности. В чашу блендера всыпать дважды просеянную муку и овсяные хлопья. Пробить их до состояния муки на высокой скорости. Всыпать полученную муку в масляно-сахарную смесь. Снова вымесить все ингредиенты до однородного состояния. Яблоко вымыть, зачистить, обработать. Отжать лишний сок при помощи марли. Сок нужно отжимать хорошо, иначе это может повредить тесту. Если тесто получается жидковатым, допускается добавить еще некоторое количество муки, чтобы достичь нужной консистенции.

Вымесить тесто до однородности. Далее следует процесс формовки будущего печенья. Нужно разделить его на одинаковые кусочки и скатать их в шарики. Не нужно делать их большими. Размер грецкого ореха будет достаточен. Застелить его пергаментом и слегка промазать растительным маслом. Если нет пергамента, подойдет фольга. На противень переместить сформованные шарики, слегка приплюснуть их. Расстояние между заготовкой не должно быть менее двух сантиметров, иначе печенье слипнется между собой.

рецепт овсяное печенья с яблоками и морковью

Переместить противень в разогретую духовку. Готовить изделие в течение 25 минут. Овсяные хлопья Геркулес высыпать в большую миску. Влить в нее кефир. Оставить на часа, чтобы хлопья разбухли. За это время нужно подготовить яблоки. Перемыть, обработать и потереть крупной теркой. Добавить тертые яблоки в кефирную массу. К ним прибавить все оставшиеся ингредиенты. Содержимое емкости тщательно вымесить.

Видео рецепт

блюда со свинной печенью рецепты с фото

хрустящие печенье рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты печенья розочки
  • лучший пошаговый рецепт шарлотки с фото
  • пирожки в духовке рецепты с фото
  • как приготовить настоящие пончики
  • рецепт австрийских пряников
  • рецептура сахарного печенья с пониженным содержанием сахара

  • 5 Комментариев
    • Красотка Лада из Эдита says:

      Они успевают проготовиться?

    • Красотка Женя из Анфиса says:

      Женя,

    • Красотка Эрика из Дайна says:

      Если делать с консервированной рыбкой, советую добавить чеснок!!!

    • Индивидуалка Камилла из Милена says:

      Торт ОооЧЕНЬ вкусный!Огромное спасибо за рецепт, муж был в восторге!Я желе сделала не красное, а прозрачное, и перед тем, как его заливать, на суфле положила мелко порезанные консервированные персики и манго и все это залила желе. Кстати желе сама не делала, а купила готовое(сухое в пакетике). Замечательный и простой рецепт, спасибо!

    • Красотка Инна из Эдита says:

      лена, надо просто долго взбивать масло (пока не побелеет), а уже потом добовлять в него другие ингридиенты