Как приготовить вкусные пирожки с тыквой




как приготовить вкусные пирожки с тыквой
Представляем на нашем портале пошаговый рецепт с фото и видео. Надеемся, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

как приготовить вкусные пирожки с тыквой

Полный рецепт

Помните сказку про Золушку? Недавно была в гостях у родственников в деревне и, после прочтения этой волшебной истории племянникам, на утро наблюдала просто уморительную картину. Им очень хотелось, чтобы оранжевый гигант превратился в красивую карету.

К сожалению, мы не наделены магией превращения предметов в желаемые объекты. Ведь из овощей не только рагу и овощные гарниры можно готовить, но и печь великолепные пироги. Да, не только фрукты и ягоды могут быть начинкой для сладкой сдобы. Помимо булочек и каш с этим овощем можно насладиться великолепными суфле, пирожками, щербетами, вареньем и даже домашним мороженым.

как приготовить вкусные пирожки с тыквой

Но захотелось чего-то такого, чтобы было необычно и вкусно одновременно. На помощь пришла старая кулинарная тетрадка с выписанными когда-то рецептами. Нет ничего проще, чем состряпать бисквит. Но ведь он быстро приедается и в него хочется добавить каких-нибудь вкусных компонентов: А чем тыква хуже? Да, она гораздо сочнее, чем яблоки в шарлотке, но все же, если будет чуть больше муки, то невероятный пирог нам будет обеспечен.

Чтобы наш рыжий овощ не дал много воды в тесто, лучше всего его измельчить при помощи терки. В этом случае готовое изделие не получится в виде комкообразной плоской лепешки, а также хорошо пропечется и не будет сырым внутри. После того, как натертый овощ немного постоит и пустит сок, его следует отжать. Однако не совсем, а лишь чуть-чуть, иначе мы лишим влаги всю нашу выпечку. Аналогичным образом поступаем и с яблоком. Оно немного оттенит вкус и придаст фруктовую нотку.

как приготовить вкусные пирожки с тыквой

Также стоит сдобрить корицей и медом. Всыпать треть сахара и все хорошенько перемешать. А чтобы получилась единая композиция, получившуюся яркую смесь буквально на минуточку стоит отправить на среднюю мощность микроволновой печи. Это позволит корице напитаться яблочно-тыквенным соком и раскрыться ее аромату, а сахарному песку раствориться. Сливочное масло не стоит брать цельным твердым куском.

Лучше его немного растопить на паровой бане, или же дать ему возможность полежать на кухонном столе и растаять в тепле кухни естественным образом. В процессе взбивания, туда же по одному ввести и оба приготовленных яйца. Получится консистенция густого крема. Выложить белую смесь в оранжевую массу и хорошенько перемешать.

Здесь необходимо добиться такого состояния массы, в которой все ингредиенты соединяться. Порциями просеять муку и разрыхлитель. Делать это лучше сразу в чашу к ароматной кашице и сразу же размешивать, чтобы видеть достаточно ли густое получается тесто. Оно будет готово, когда будет казаться похожим на жидкую заготовку для манника, но ложка с трудом сможет переворачивать массу.

как приготовить вкусные пирожки с тыквой

Почти как домашняя густая сметана. Для выпечки нам нужна будет прогретая до градусов духовка. Пока она будет на разогреве, не забыть в это время смазать подготовленную форму для выпечки маслом.

Видео рецепт

рецепт вкусных жареных пирожков с укропом и яйцом

пирожки с мясом дрожжевые в духовке рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт шарлотки с бананами и батоном
  • рецепты овсяного печенья по дюкану
  • рецептура сахарного печенья с пониженным содержанием сахара
  • как приготовить пончики из кислого молока
  • воздушный манный пудинг рецепт для детей фото пошагово
  • рецепты печенья за 10 минут

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Нонна из Юлия says:

      Leri,

    • Красотка Лола из Зинаида says:

      Сегодня приготовила салатик, получилось очень вкусненько. Актуальный салатик в пост и не только. Огромное спасибо за рецепт!!!!

    • Индивидуалка Руслана из Светлана says:

      А я в такой салат еще помидоры свежие добавляю, получается и ярче, и вкуснее. )))

    • Индивидуалка Карина из Эльвира says:

      Привет Обожаю ваш сайт, сбольшим удовоьствием готовлю по вашим рецептам, спасибо очень вкусно, изюмительный десерт большое вам спаибо

    • Индивидуалка Леля из Сюзанна says:

      Отлично, сегодня обязательно приготовлю! Так просто, наверняка, займет вся готовка не более 40 мин:)