Рецепт шурпы с добавлением пива




рецепт шурпы с добавлением пива
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

рецепт шурпы с добавлением пива

Полный рецепт

Ru Еда, Кулинария Вторые блюда Готовим в Вопросы - лидеры Вы любите манную кашу? Лидеры категории Влад Просветленный. Антон Владимирович Искусственный Интеллект. Рецептов много - не спорю, но такого, как у меня, и в помине нет. В общем, читайте сами для приготовления этого блюда понадобятся ребрышки свиные или говяжьи, много лука, томатная паста, но лучше помидоры свежие без шкурки, пиво, соль, черный молотый перец по вкусу и др.

Михална Просветленный 8 лет назад Там где готовят шурпу-пиво не употребляют, дядит суп ближе к европейской кухне, где много луковых супов и супов на пиве, а не к восточной. Лук нарезать соломкой и поджарить на разогретом масле.

рецепт шурпы с добавлением пива

Мясо нарезать кусочками весом г, обжарить, смешать с поджаренным луком, добавить морковь, нарезанную мелкими кубиками, томат-пюре и жарить еще минут. Подготовленное таким образом мясо вместе с овощами переложить в кастрюлю, залить бульоном и довести до кипения. Затем положить картофель, нарезанный дольками, посолить и поперчить. Подавая на стол, украсить зеленью. Соня Пчелова Мудрец 8 лет назад Делаю как Виктория, которая ответила. Но мясо не обжариваю, а вместо томатной пасты использую свежие помидоры.

Ваш рецепт вижу впервые. Возможно это придумал ваш дядя-гурман. Захотела попробовать сделать по этому рецепту.

рецепт шурпы с добавлением пива

В процессе варки добавить лавровый лист и перец горошком. В это время подготовить овощи. Картофель, морковь, лук очистить и порезать крупными кусками. Из сладкого перца вынуть сердцевину и порезать кубиками. Помидоры очистить от кожицы и порезать. К баранине добавить лук, морковь и картофель вода должна закрывать овощи. Проварить минут , затем добавить помидоры и сладкий перец. Варить до готовности всех овощей.

Готовую шурпу посыпать мелко нарезанной зеленью, накрыть крышкой, выключить огонь и дать шурпе настояться. Шурпа из баранины готова.

Ингредиенты г баранины или говядины г картофеля г болгарского перца г помидоров г моркови г лука зубчика чеснока 3 ст. Мясо нарезать небольшими кубиками. Перец очистить от семян, нарезать соломкой. В кастрюле на растительном масле обжарить лук. Добавить мясо, хорошо обжарить. Следом добавить болгарский перец Следом добавить морковь. Залить кипятком так, чтобы вода покрывала овощи с мясом. Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками. Добавить картофель к мясу и овощам.

рецепт шурпы с добавлением пива

Залить кипятком, посолить, поперчить, варить до готовности картофеля около минут. В конце приготовления добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок. Дать настояться минут. Viktosha Мастер 8 лет назад А я здесь мимоходом узнала, как готовить шурпу! Первый раз буду шурпу делать..

Видео рецепт

пошаговый рецепт жигулевского пива

рецепт домашнего пива своими руками видео

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты алкогольных коктейлей с водкой
  • самогон из тыквы рецепт
  • компот из персиков с лимоном рецепт
  • блюда из замороженного морского коктейля рецепты с фото
  • славянский квас древние рецепты
  • как приготовить квас в домашних условиях из закваски

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Оксана из Карина says:

      Рецепт интересный. Подскажите пожайлусто, а где такую интересную формочку взять (Киев). Спасибо

    • Красотка Сюзанна из Аза says:

      Шампиньоны опятами заменить можно?

    • Индивидуалка Лариса из Руслана says:

      Думаю с соком получится нежнее.

    • Красотка Рина из Эмма says:

      Любимая! Обожаю аматричану. Кстати, в Аматриче есть и белый её вариант. Я так поняла, то же самое, просто без помидоров. Но мне больше по душе классический, без базиликов-укропчиков, разумеется. Знаю итальянцев, предпочитающих для этого рецепта букатини или любые макароны, т.е., дырявую пасту, хотя в Аматриче подают только спагетти. И ещё. В том районе неприлично много едят

    • Красотка Алиса из Нора says:

      это очень вкусно уже пробовала.