Приготовлением браги рецепты




приготовлением браги рецепты
К на нашем сайте подробный рецепт с фото и видео. Уверены, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

приготовлением браги рецепты

Пошаговая готовка

Еще задолго до того, как люди научились гнать самогон , а тем более — делать водку в том виде, в каком мы ее знаем, славяне делали хмельную брагу. В давние времена в тех широтах, где жили славяне, не выращивали ни виноград, ни сладкие ягоды и фрукты, таким образом — виноделие не было известно. Заменяли вино бражкой, которую и употребляли в непереработанном виде. Но сегодня мы поговорим о том, какие существуют рецепты приготовления браги для самогона — с последующей перегонкой и получения в той или иной степени чистого спиртного напитка.

С началом эпохи самогоноварения рецепты браги для самогона видоизменялись, усовершенствовались и этот процесс не прекращен — изобретаются все новые и новые разновидности. Пару десятилетий назад банановая брага или брага из апельсинов не были экзотичным видом, они не существовали в связи с дороговизной, а подчас — и дефицитом этих фруктов.

приготовлением браги рецепты

Но с тех пор, как бананы становятся дешевле яблок, такие виды появились и завоевали своих сторонников. Прежде чем приступать к творению бражки для самогона в домашних условиях, побеспокойтесь о качестве ингредиентов , которые в нее будут входить, а также — о подготовке посуды:. Подойдет посуда достаточной вместимости: Поспорим с теми авторами, которые доказывают, что посуду необходимо закрывать герметично, чтобы углекислый газ не выходил. Это далеко не так, скорее наоборот — углекислоте необходим выход, иначе она разорвет сосуд.

Посуду, где происходит брожение, не накрывайте герметично. На стеклянную бутыль поставьте гидрозатвор или оденьте резиновую медицинскую перчатку и закрепите резинкой на горлышке. По мере надувания перчатки делайте в ней иглой отверстия. Резиновая перчатка — индикатор вызревания браги. При интенсивном брожении она надувается. А вот когда перчатка сдувается — это показатель того, что брага созрела и выделение углекислоты прекратилось.

приготовлением браги рецепты

Сахар присутствует почти во всех рецептах. Хотя бывает, например, брага из глюкозы, куда сахар не добавляется. Не используйте подмоченный продукт еще ладно, если водой, а не химическим раствором или испорченный грызунами, с продуктами их жизнедеятельности. Какой лучше сахар для браги. Вода также очень важна. От не фильтрованной водопроводной, особенно — содержащей хлор, может испортиться вкус конечного продукта, а бражка — быстро прокиснуть.

Воду для бражки не кипятят, во время кипения она теряет кислород и это может тормозить брожение. Опытные самогонщики используют один и тот же сорт дрожжей, проверенных опытным путем. Не стоит брать хлебопекарские так указано на упаковке! Брожение они обеспечат, но выход спирта уменьшится!

Лучше — спиртовые прессованные или сухие , но не быстродействующие. Также отличный результат получается на винных дрожжах. Выбор дрожжей для самогона. Другие компоненты добавляют по желанию. Ими модно частично заменить сахар и даже дрожжи. Об этом — в дальнейшем рассказе о том, какие брага рецепты имеет. Самый простой рецепт браги для самогона содержит всего три ингредиента: Для примера возьмем молочную флягу алюминиевый бидон вместимостью 38 л.

приготовлением браги рецепты

На 25 литров воды потребуется 0,5 кг прессованных спиртовых дрожжей и 6 кг сахара. При хороших ингредиентах — и 7 литров такой же градусности. Посуду для бражки нельзя наполнять до краев. При брожении образуется пена и она вытечет из посуды.

Видео рецепт

брага на овсе для питья рецепт

рецепты самагона браги

Поделиться:
Похожие рецепты
  • из чег и как приготовить кисель
  • рецепт по приготовлению жареного кальмара с лимоном
  • напиток молотого имбиря и зеленого чая рецепт
  • смузи из годжи рецепт
  • рецепт кава напиток
  • простой рецепт морского коктейля

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Эдита из Галина says:

      Pusena,если крем из сметаны получился жидкий-не расстраивайтесь.не все потеряно.влейте в него примерно 5-10 граммов желатина,заранее растворенного в небольшом количестве воды.немного охладите.и приступайте к оформлению торта,крем не будет стекать.

    • Красотка Татьяна из Наталия says:

      Здравствуйте, Администратор, спасайте :))

      Хочу торт по типу "Очарование" украсить зеркальной глазурью. Но как понимаю, она не ляжет на бисквит. А можно ли глазурь заливать на взбитые сливки, не потекут ли они?

      Прочитала еще, что зеркальная глазурь ложится хорошо на муссы. Но тогда надо торт замораживать? А как поведут себя сливки в этом случае?

      Спасибо Вам огромное за ответы!!!

    • Красотка Юлия из Лидия says:

      zaranee spasibo

    • Красотка Богдана из Ксения says:

      Уже приготовила,очень вкусно,я поклонница кабачков,но не догадывалась сделать их вот так,с творогом.Добавила от себя кинзу в начинку,для любителей этой ароматной травки рекомендую.Большое человеческое спасибо Вам Администратор!!!

    • Красотка Лина из Инга says:

      Сомневаюсь, что гвоздичка – адекватная замена сельдерею. :) Впрочем, морковка – тоже не замена, а лишь предложение. Почему-то мне показалось, что черешковый сельдерей может кое-кого отпугнуть, а уж морковка-то есть на каждой кухне.