Как приготовить утку в духовке с лимоном




как приготовить утку в духовке с лимоном
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

как приготовить утку в духовке с лимоном

Пошаговая готовка

Тушку утки тщательно помыть и обсушить. Натереть изнутри и снаружи крупной морской солью, обмазать горчицей, медом и сдобрить черным молотым перцем. В нескольких местах на тушке сделать проколы вилкой, что во время выпекания вытекал жир. Оставить тушку утки минут на 30 для маринования.

Пока утка маринуется, приготовить начинку. Для этого лимоны и мандарины помыть. Цедру цитрусовых натереть на мелкую терку, а мякоть нарезать на четвертинки. Репчатый лук почистить, помыть и нарезать полукольцами. Лук смешать с кусочками цитрусовых и нафаршировать полученной начинкой тушку утки. Разрез в брюшке скрепить шпажками и натереть утку со всех сторон цедрой цитрусовых.

как приготовить утку в духовке с лимоном

Выложить подготовленную утку в рукав для запекания, положить к утке оставшуюся начинку и плотно скрепить края рукава. Переложить утку в рукаве на противень и отправить в духовку. Запекать при градусах в течение 2 часов. После чего рукав разрезать и дать утке немного времени зарумяниться. Приготовленную утку выложить на красивое блюдо, удалить шпажки, украсить на свое усмотрение и подать на праздничный стол. Утка в духовке с лимоном. Список ингредиентов тушка утки — 1 шт мандарины — шт лимоны — шт репчатый лук — 2 шт мед — 2 ч.

Способ приготовления Тушку утки тщательно помыть и обсушить. Добавить рецепт в кулинарную книгу. Утка, запеченная с апельсинами. Запеченная утка с лимоном. Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться. Картофельные мини-запеканки с курицей, грибами и сыром Фаршированная отбивная Запеканка куриная с грибочками Курица запеченная в сметанно-чесночном соусе под сыром Куриные крылышки в соево-горчичном соусе.

как приготовить утку в духовке с лимоном

Чем пароварка отличается от скороварки. Администрация сайта не несет ответственности за информацию опубликованную пользователями:

как приготовить утку в духовке с лимоном

Видео рецепт

райские яблоки рецепты с лимоном

рецепт из имбиря лимона и огурца для похудения

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты коктейлей зеленых алкогольных
  • рецепт по приготовлению жареного кальмара с лимоном
  • рецепты для мультиварки polaris компот с абрикосами
  • напиток молотого имбиря и зеленого чая рецепт
  • рецепты коктейл из водки
  • компот из сливы на зиму рецепты видео

  • 5 Комментариев
    • Красотка Диана из Ирен says:

      Aira, йодированная соль не подходит для засолки. Проверено на личном горьком опыте. Банки, не важно с капустой или другими соленьями, взрываются, портятся и киснут. В общем, старались-старались, а получается бяка. Ее можно класть только если предполагается маринование в уксусе, да и то я бы не стала.

    • Индивидуалка Дайна из Варвара says:

      Вкусно, так что можно не извиняться. ;)

    • Красотка Флора из Татьяна says:

      Горгонзола, не горгонзола – все это уже детали. Главное тут именно сочетание сладкого с соленым: сразу видно, что вы еще в детстве “секли фишку”. :) А я вот, представьте, на деревьях инжир не видел, все больше на прилавках. Думаю, с деревьев-то он повкуснее будет!

    • Красотка Женя из Джульета says:

      Ага, значит скоро появится. Помню, покупал год назад в одном очень известном сетевом гипермаркете с французскими хозяевами в Москве. Бутылки с красочными праздничными этикетками, одним своим видом бросаются в глаза. Приятное вино, кстати. Мне понравилось.

    • Красотка Марго из Лиза says:

      Спасибо за рецепт! Единственное замечание: мне кажется, что и маскарпоне и взбитые сливки - это как масло масляное:) не слишком ли жирно? в классическом рецепте используется маскарпоне. а взбитые сливки можно использовать, если нет возможности купить вышеупомянутый сыр