Видео рецепты соус из апельсинов для птицы




видео рецепты соус из апельсинов для птицы
Представляем вашему вниманию подробный рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что вы справитесь. Предварительно желаем приятного аппетита!

видео рецепты соус из апельсинов для птицы

Пошаговая готовка

Я очень люблю готовить что-нибудь необычное, с запоминающимся вкусом. Люблю также, чтобы блюда даже дома напоминали ресторанные. Поэтому делюсь с вами рецептом кисло-пряного соуса из апельсина! Само по себе блюдо получилось довольно нежным, поэтому мне захотелось добавить в него нотку пикантности.

Сразу напишу -готовить его очень легко, а главное — быстро! Первое — вам нужно выжать сок из одного апельсина. Перед этим фрукт можно обдать кипятком и хорошенько подавить в руках.

видео рецепты соус из апельсинов для птицы

Поставьте апельсиновый сок для соуса на маленький огонь и следите, чтобы он не пригорел при закипании. Тем временем растопите в другой небольшой мисочке мед, добавьте к нему масло и хорошо размешайте. К нагретому апельсиновому соку добавьте мед и масло, постоянно помешивая и не снимая с огня. Добавьте к апельсиновой массе заранее приготовленные соль и приправы. Разведите в небольшом количестве соуса крахмал, затем добавляйте его к общей массе.

Тщательно перемешивайте соус до однородной консистенции. Будьте осторожны и не переборщите с крахмалом или мукой. Иначе апельсиновый соус потеряет пикантную нотку во вкусе и нужную консистенцию. Перед подачей соус должен остыть и немного загустеть. Вкусный и ароматный апельсиновый соус готов! Как видите, рецепт очень прост! Мой апельсиновый соус имел насыщенный кисло-пряный вкус и аромат со средней густоты консистенцией как жидкая сметана.

видео рецепты соус из апельсинов для птицы

А оранжевый оттенок этого соуса отлично справился и с этой задачей. Кстати, вы можете увеличивать количество трав, приправ, соли, сахара, тем самым регулируя вкус соуса. Если вы приготовили апельсиновый соус по моему рецепту, напишите свой комментарий.

Мне очень интересно, как вам такая изюминка к курице или другому блюду! Ваш апельсиновый соус к курице — пальчики оближешь! Когда загустел, он немного напоминал подтаявшее желе! Апельсиновый соус не только к курице подходит. Я его использую как апельсиновую заправку к овощному салату. Чтобы апельсиновый соус имел не кислый вкус, а немного с горчинкой, можно добавить в него цедру апельсина.

Я в свой апельсиновый соус добавляю немножечко белого вина. Главное- тщательно размешать соус, и охлажденным подавать его к курице. Правда специи немного заменила, но всё равно получилось очень вкусно! С куриными котлетками на пару — изумительно.

видео рецепты соус из апельсинов для птицы

Готовила этот соус к утке. Добавила цедру апельсина и лимонный сок, иначе было слишком сладко. Если добавлять коньяк или красное вино, то специй можно меньше. Вкусный медово- апельсиновый соус к курице. Очень простой и быстрый рецепт с фото! Под рукой оказался апельсин , времени перед подачей оставалось немного, поэтому апельсиновый соус — то, что было нужно.

Видео рецепт

как приготовить соус ткималивидео

сливочный соус для мяса рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • соус к долме рецепт
  • рецепт варенья при сахарном диабете
  • вкусное варенье из китайскиж яблочек смотреть видеорецепты
  • фарш для котлет рецепт для гамбургеров
  • сметанковый крем рецепт
  • простой рецепт тушеной говядины в подливе с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Антонина из Анжелика says:

      Здравствуйте Алеша!

    • Красотка Анфиса из Изольда says:

      А вот неправда ваша, дорогие товарищи. В Москве есть тунец. Иногда его можно увидеть в Ашане. Рекомендую.

    • Красотка Диана из Марина says:

      Мусс получился очень вкусный, слегка с кислинкой. Немного не хватило объема для готового торта, на 400 мл сливок было бы самое то, но это из-за того что форма наверное большая у меня. В первый раз использовала стручковую ваниль, обычно пользуюсь или кристаллическим или ванильным сахаром. НЕ сказала бы, что эта ваниль чтобы ах какой аромат дала, кристаллический ванилин, дал бы сильнее аромат. Скорее всего такого невысокого качества купила в стручке , а других у нас нет. В следующий раз положу просто ванилин. Цедру снимала обычной теркой, получилась очень тонкая стружка, так как блендером потом забыла пробить, иногда чувствовалась в готовом виде. Но это совершенно не ухудшало впечатления в торте. Мусс получился гладкий однородный очень сливочный.

    • Индивидуалка Лиана из Агнесса says:

      Спасибо Вам огромное за очередной шедевр! Дай, Бог, Вам и Вашим близким благополучия и здоровья! Только не устаньте, пожалуйста, радовать нас новыми рецептами)) Спаси Вас, Господь, Администратор!

    • Красотка Лола из Франсуаза says:

      как раз искала рецепт запеченой картошки)) читаете мысли, спасибо за рецепт!