Пироги тертые с вареньем рецепты




пироги тертые с вареньем рецепты
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

пироги тертые с вареньем рецепты

Полный рецепт

Что-то захотелось сладенького, частенько у меня такое бывает. Самое мое любимое и быстрое угощение, которое я и мои домочадцы любят, это рецепт — тертый пирог с вареньем! Я думаю все знакомы с таким видом выпечки. Ну, а если нет, то скорее читайте статью и пеките пирожки, вам обязательно понравится! Пирог тертый — это очень вкусное лакомство из песочного, рассыпчатого теста, а также начинки. Потому что верхний слой такого пирога натирается на терке или мнется руками в виде крошек. Верх выглядит очень соблазнительно, и аппетитно, потому что получаются прикольные завитушки.

Теперь, что касается начинки. Ох, люблю я эксперименты! Классический рецепт подразумевает в нем такой начинки, как варенье. Варенье может быть абсолютно любым. Пробуйте, и найдите самый любимый вкус.

пироги тертые с вареньем рецепты

Но есть, и другие виды начинок, которые советую тоже попробовать. Я люблю, это блюдо, за его простоту и красоту! Съедается в нашей семье очень быстро! Если вы ни разу не пекли такой пирог, то данная статья вам в помощь! И у вас обязательно получится! Этот вариант очень простой, мне он достался от моей мамы. Вы делаете такую крошку? Я думаю, что если вы даже и не делали такой вид пирога, то обязательно его пробовали хотя бы один раз. В данном виде есть одна хитрость, которую я с радостью вам расскажу.

Достаньте сливочное масло из холодильника и поставьте в теплое место на полчаса, для того чтобы оно стало мягким и эластичным. Для того, чтобы получилась нежная тестовая масса нужно масло смешать с сахаром, можно при помощи вилки или ложки. Добавьте теперь в массу два куриных яичка.

пироги тертые с вареньем рецепты

Мешайте, пока консистенция не станет, как крем. Теперь добавьте муку, соль и разрыхлитель или соду, погасите в уксусе, чтобы не было неприятного послевкусия. Тщательно перемешайте тесто ложкой, а потом руками. Получается вот такое желтенькое тесто.

Тесто должно получиться эластичное, как на этой картинке. Люблю дурачиться с тестом! Вот такую рожицу сделала, как она вам? Разделите тесто на 2 неровные части.

Я всегда режу тесто на глаз. Маленькую часть теста отправьте обратно в миску. А остальную часть теста раскатайте и выложите на смазанный заранее растительным маслом противень. Тесто можно либо раскатать, либо натереть на терке.

пироги тертые с вареньем рецепты

Выбирайте сами, как вам будет удобнее. Не забудьте про бортики, примерно 1,5 см. Идеальное варенье — это густое смородиновое. Если варенье жидкое добавьте в него крахмал.

Видео рецепт

рецепт пирога где вместо сахара варенье

видео рецепт варенье с ранеток

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить корейский соус для крабовых палочек
  • паста фетучини с курицей фоторецепт
  • рецепт икры золотая рыбка
  • крем заварной быстрый рецепт
  • варенье из памелы рецепт
  • новые интересные рецепты консервации на зиму варенье вишня

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ирина из Люда says:

      А когда курица, да еще из духовки біла невкусная?! :)

    • Индивидуалка Татьяна из Варвара says:

      Щупайте на здоровье!

    • Красотка Руслана из Вера says:

      Я еще к овощам добавила немного кинзы, получилось очень вкусно. Можно использовать как гарнир к мясу - очень сытно и мало калорий!

    • Красотка Анна из Галина says:

      А на гарнир – рёшти, швейцарский родственник драников. ;)

    • Индивидуалка Светлана из Яна says:

      Какой заманчивый супчик!!! Кстати, я и все мои родные в восторге от вашего "Грибного супа с перловой крупой" (правда он готовится из свежих грибов, но из сушеных получается особенно вкусно!!!). Я даже не сомневаюсь, что этот супчик будет не менее вкусным. Спасибо огромное за рецепт!!! Будем готовить!!!