Как приготовить закваску для йогурта




как приготовить закваску для йогурта
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

как приготовить закваску для йогурта

Полный рецепт

Полезные качества кисломолочных продуктов были известны еще в глубокой древности. Именно поэтому наши предки употребляли их для поддержания здоровья и лечения многих недугов. Сегодня самым любимым как взрослыми, так и детьми является йогурт. Что приготовить его в домашних условиях, необходимо использовать закваску. Ее вы также можете сделать собственными руками. Йогурт получается в результате сквашивания молока кисломолочными бактериями при определенных условиях, что придает ему особенный вкус, аромат и консистенцию.

Он прекрасно усваивается и переваривается нашим организмом и его могут употреблять даже люди, страдающие непереносимостью молочного сахара лактозы или аллергией на белок животного происхождения. Приобрести продукт можно в любом супермаркете. Однако, лакомства, представленные на полках магазинов, зачастую не приносят организму никакой пользы, поскольку содержат в себе вредные ингредиенты, добавляемые туда для увеличения срока годности.

как приготовить закваску для йогурта

Многие хозяйки используют в этом качестве покупной магазинный йогурт, который позиционируется производителями как живой. Но лучше этого не делать, поскольку в домашний продукт могут попасть болезнетворные бактерии, которые будут активно размножаться в процессе приготовления. Это, в свою очередь, может привести к расстройству пищеварения или даже к отравлению. Прежде всего, обратите внимание на бактериальный состав — чем он шире, тем полезнее получится конечный продукт.

Если же на упаковке отсутствует подробный и четкий перечень бактерий, от покупки такого товара лучше отказаться. Можно использовать как магазинное пастеризованное или ультрапастеризованное, так и домашнее.

как приготовить закваску для йогурта

Две трети можно использовать для приготовления йогурта. А оставшуюся треть оставьте в холодильнике в плотно закрытой емкости для приготовления новых порций. Хранить ее можно не более 18 суток. РУ Готовим вкусно Десерты. Как сделать вкусный йогурт дома? Йогурт — полезная субстанция из молока и закваски с различными вкусовыми добавками.

Лакомство всех деток и взрослых. Сложностей в процессе приготовления йогурта нет никаких, времени на изготовление и материальных затрат требуется немного, зато в конечном итоге получается отличный продукт. Овощной пирог — это вкусное, питательное и полезное блюдо. Приготовить его можно из любого теста. В качестве начинки используются различные овощи — кабачки, цуккини, томаты, морковь и т. Готовим дома вкусный стейк из лосося как в дорогом ресторане. Стейк из лосося — это блюдо, которое есть в меню практически каждого ресторана.

Есть несколько способов, позволяющих вкусно приготовить рыбу в домашних условиях. Запеченная тыква с медом — полезный и вкусный десерт. Запеченная тыква с медом — весьма полезное, легкое и простое в приготовлении блюдо. Сегодня мы поделимся наиболее интересными и быстрыми рецептами приготовления этого десерта. Ирга — вкусный и очень полезный подарок природы. Игра является очень полезной ягодой, которую используют в народной медицине.

как приготовить закваску для йогурта

Из нее можно приготовить много вкусных блюд и заготовок на зиму. Как сделать вкусный и полезный хот-дог в домашних условиях. Хотите сделать вкусный и питательный хот-дог в домашних условиях? В этой статье много вкусных и полезных рецептов, которые понравятся вам и вашей семье. Рассмотрим несколько рецептов, в которых используются разные ингредиенты.

Видео рецепт

как приготовить закваску для хлебного кваса

рецепт хлеба на закваске из хмеля

Поделиться:
Похожие рецепты
  • назиму рецепт огонек и леча салаты видео
  • как приготовить тушенку из мелкой плотвы
  • фарш готовка простая и вкусная
  • бутерброды с икрой санта бремор рецепт с фото
  • рецепт вкусного варенья из красной смородины
  • паста для менди рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Майя из Дайна says:

      а чеснок после того как обжарить и удалить из сковороды,обратно в соус не добавлять?и ещё вопрос сколько процентов жирности должны быть сливки??спасибо!=)

    • Красотка Альбина из Галина says:

      Способ замечательный, правда, я использую это количество соли и сахара на 0.5 кг рыбы и держу в холодильнике 12 часов, не больше.Затем промываю, нарезаю кусочками, укладываю в банку, наливаю немного растительного масла и в холодильник.Вкуснота, слов нет.Таким же способом солила скумбрию и анчоусы,получается ну просто здорово.Спасибо за сайт!!

    • Индивидуалка Вероника из София says:

      Делаю практически то же самое на грилле, только без розмарина – я к нему предвзят.

    • Индивидуалка Вера из Ангелина says:

      Может сложиться впечатление, что я страдаю от отсутствия сычуаньского перца, но это не так. :) Страдать я начинаю, когда выбрасываю продукты, не использованные из-за того, что желаний много, дел еще больше, а часов в сутках всего 24. Так что все оно к лучшему.

    • Индивидуалка Светлана из Светлана says:

      Хорошо))) Завтра попробую! Можно было и сегодня, если бы добралась до магазина чуть пораньше( Завтра обязательно скину, что получилось… если получится ;)