Торт українська вишиванка з вишнями і маком рецепт




торт українська вишиванка з вишнями і маком рецепт
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

торт українська вишиванка з вишнями і маком рецепт

Пошаговая готовка

Торт Вышиванка принадлежит к разделу выпечки, называемой пляцком. Пляцки в большинстве своём отличаются особенным вкусом, очень красивым и интересным срезом и достаточно большим весом.

При подаче пляцки нарезают небольшими кусочками в виде квадратов, прямоугольников или ромбов. После приготовления пляцки должны настояться минимум 24 часа, так что учтите этот нюанс. Пляцок Вышиванка очень популярен, поэтому существует огромное множество вариантов рецепта этой выпечки. Сегодня хочу предложить вам вариант Вышиванки с маком, вишней и кокосовой стружкой.

торт українська вишиванка з вишнями і маком рецепт

Получается вкусно и красиво. Учтите, что на выходе вы получите выпечку достаточно большого веса. Для работы нам понадобится сливочное масло, сахар, мука, разрыхлитель, какао, яйца желтки , сметана, мак, кокосовая стружка, манная крупа, вишня консервированная.

Как сделать сливочное масло в домашних условиях. Сметана в домашних условиях в мультиварке. Масло комнатной температуры г соединить с 6 желтками белки пойдут на приготовление начинки.

торт українська вишиванка з вишнями і маком рецепт

Взбить до образования однородной массы. Как размягчить сливочное масло. Как отделить желток от белка. Как проверить свежесть яиц в воде. Добавить сметану 3 ст. Как муку просеивают через сито. Чем можно заменить разрыхлитель для теста. Разделить тесто на 4 части. Шоколадное тесто по отдельности завернуть в пищевую плёнку и отправить в морозильную камеру на 30 минут. Для первой начинки нам понадобится консервированная вишня без косточек и сиропа, грецкие орехи.

Как удалить косточки у вишни. Как быстро чистить грецкие орехи. Перенести тесто в форму размером 20х20 сантиметров. Сверху равномерно разложить вишню и нарезанные грецкие орехи. Как перенести тонкое тесто в форму. Сверху, на тёрке с крупными отверстиями, равномерно натереть 1 часть замороженного шоколадного теста. Для кокосовой начинки нам понадобятся белки 5 штук , сахар, кокосовая стружка. Белки взбить в пышную стойкую пену.

Частями добавлять г сахара, постоянно взбивая. В конце аккуратно, ложкой подмешать кокосовую стружку г. Как взбить белки миксером. Вторую часть белого теста раскатать в пласт 20х20 сантиметров и перенести в форму.

торт українська вишиванка з вишнями і маком рецепт

Сверху равномерно распределить кокосовую начинку. На начинку равномерно натереть на тёрке с крупными отверстиями вторую часть замороженного шоколадного теста. Для маковой начинки нам понадобится мак, яйца и 1 белок, оставшийся от приготовления теста , манная крупа, картофельный крахмал, сливочное масло. Как работать с крахмалом. Мак г залить кипящей водой 0,5 литра , проварить 1 минуту и оставить до полного остывания.

Видео рецепт

рецепт торт причуда

торт из готовых бисквитных коржей рецепты с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • бисквитный шоколадный торт рецепт из какао
  • рецепт настоящей мастики для торта
  • торт без выпечки домик рецепт
  • торт с мастикой рецепт
  • торт человек паук 4 года фото рецепт
  • шоколадный торт бисквитный с заварным кремом рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Дина из Альбина says:

      МММ... Вроде так просто, а интересно! Надо будет дома попробовать;))

    • Красотка Люда из Эмилия says:

      И пока что, по содержимому корзин в винных отделах супермаркетов, картина складывается не слишком радостная. До сих пор в фаворе у народа полусладкие компотики, дешевая водка и грузинские, “супербиологические”(а точнее – сделанные с полным игнорированием технологии, санитарии и банальной честности)”вина”…

    • Индивидуалка Юля из Полина says:

      Спасибо,Админ! Мы были на Кипре в прошлом году – вы так красочно о нем напомнили. Мезе мы заказывали, кстати, “половинное” и на четверых – еле доели :) А мясо, которое в Лимассоле нас совсем не впечатлило, было совершенно потрясающее в небольшой таверне в деревушке Вуни (“Горная”), куда нас отвезла знакомая. Там все готовили прямо при нас, и было все такое вкусное, свежее и… просто неповторимое!

    • Красотка Римма из Роксана says:

      Очень вкусный,а главное красивый салатик.Только я положила не обжаренный лук,а ошпаренный кипятком,получилось не хуже.

    • Индивидуалка Лариса из Беата says:

      Только добавлю слой из порезанных (или на крупную терку) маринованных огурцов. Мне кажется, что печень это не испортит))