Рецепт с фото торт покрытый мастикой




рецепт с фото торт покрытый мастикой
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

рецепт с фото торт покрытый мастикой

Полный рецепт

Существует множество рецептов тортов, некоторые из них передаются из поколения в поколение. Кулинарные искусницы не зацикливаются на однообразии и всегда находятся в поиске чего-нибудь нового. Мастика — это интересный вариант украшения торта, который удивит всех.

Специальная паста предназначена для моделирования кондитерских изделий. Результат работы с пастой зависит только от вашей фантазии, так как готовая мастика проста в применении.

рецепт с фото торт покрытый мастикой

Она достаточно пластична и легко раскатывается, поэтому такая мастика хорошо подходит к рецепту для обтяжки тортов. Очень важно не переборщить, иначе она может стать непригодной для работы с кондитерскими изделиями. Мастика не всегда доступна хозяйкам, однако не стоит расстраиваться, если вы не сможете найти ее на прилавках магазина. В это время сахарную пудру следует просеять через сито, чтобы избежать комков. Если вам нужна цветная смесь, то лучше ее покрасить в данный момент, добавив пару капель красителя.

Смажьте руки сливочным маслом и замесите пасту, продолжая присыпать заранее подготовленным составом. Учтите, что шоколадная паста быстро нагревается от рук, поэтому во время лепки надо остужать ее в холодильнике. Еще удачный вариант сладкого блюда для гостей: Приготовление займет время, но оно того стоит, уж поверьте! Вот что быстро разлетается за столом, так это хрустящий хворост, рецепт которого тут.

рецепт с фото торт покрытый мастикой

Он отлично подходит к чаепитию. Традиционное тесто на дрожжах для пиццы уже давно вытесняется иными способами приготовления.

Например, теперь оно может быть на кефире. Читайте рецепт в статье. Для этого можно использовать готовые бисквитные коржи, которые сэкономят не только время, но и нервы.

Например, если вы готовите праздник для ребенка, можно использовать украшение в виде плюшевого мишки, которого лучше приготовить заранее. На торт наносится шоколадная паста, после чего можно обтянуть выпечку мастикой. Чтобы прикрыть неровности снизу, скатайте жгут или разноцветные шарики и выложите их по краю десерта.

рецепт с фото торт покрытый мастикой

Для украшения можно использовать молды, которые продаются в специализированных магазинах или слепить самим все, что придет на ум. Изготовление пасты порой занимает много времени и требует определенной сноровки, однако такой кулинарный шедевр останется в памяти надолго.

Видео рецепт

торт рецепт поваров с фото

как приготовить торт мячик

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт для юриста рецепт с фото
  • как приготовить торт анна павлова
  • торт для начинающих рецепт с фото муравейник
  • рецепт вкусных домашних медовых кексов
  • печеночный торт рецепт фото
  • рецепты выпечки торт янтарный

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Вероника из Каролина says:

      Админ, ты молодец! Очень хорошая статья… во время чтения очень захотелось заварить себе чай, что я в последствии и сделала)

    • Индивидуалка Таисия из Яна says:

      А вот мне совсем эти оладьи не понравились и домашние есть не стали, наверное на любителя :-(

    • Индивидуалка Глория из Нила says:

      Горгонзола, не горгонзола – все это уже детали. Главное тут именно сочетание сладкого с соленым: сразу видно, что вы еще в детстве “секли фишку”. :) А я вот, представьте, на деревьях инжир не видел, все больше на прилавках. Думаю, с деревьев-то он повкуснее будет!

    • Индивидуалка Флора из Яна says:

      хороший осенний рецепт,часто так готовлю.особенно хорош для тех,кто худеет

    • Красотка Наталия из Наташа says:

      Олесенька, я думаю что Инеса имела в виду что она будет готовить десерт не только в пост но и потом , так как ей он понравился :)