Как приготовить торт муравейник со сгущёнкой




как приготовить торт муравейник со сгущёнкой
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

как приготовить торт муравейник со сгущёнкой

Пошаговая готовка

Доброго времени суток уважаемые гости нашего кулинарного сайте. Сегодняшний рецепт будет посвящен десерту знакомому всем с детства — торт Муравейник. Этот торт многие знают и все его любят. Многие пекли его сами, кому-то пекли мамы, бабушки. Это вкус знакомый с детства. В первую очередь приготовим тесто. Тесто для муравейника все готовят по разному из одних и тех же продуктов.

Сегодня мы предлагаем вам самый простой вариант. Берем миску и выливаем в нее растопленное сливочное масло или маргарин, сюда же отправляем 6 ст. Всю эту массу хорошо перемешиваем. Дальше будем добавлять сюда муку и разрыхлитель. Муку предварительно нужно просеять через сито. Все перемешиваем, постепенно замешивая тесто. Тесто замешивать долго не будем, просто собираем его в один комок, оно должно получиться мягкое и немного даже рассыпчатое.

как приготовить торт муравейник со сгущёнкой

Дальше для удобства мы разделим тесто на четыре части. Из каждой части теста формируем шарик, выкладываем на тарелку и отправляем в морозилку на 30 минут, чтобы тесто у нас немного застыло. Дальше будем его пропускать через мясорубку или можем натереть его на терке. Полчаса у нас прошло, тесто немного заморозилось и стало жестким. Теперь пропускаем его через мясорубку или терку. Застилаем противень пергаментной бумагой если есть. Если же нету бумаги то можете ничего не стелить, тесто не прилипнет.

Орехи нужно промыть, просушить и обжарить на сухой сковороде. Далее нам их необходимо измельчить. Если не хотите заморачиваться с арахисом, можно купить уже готовый жаренный арахис. В принципе торт муравейник готовят и без орехов, смотрите на свой вкус. Измельчать орехи прям в пыль не нужно. Пока выпекается наше тесто для муравейника приготовим крем. Отправляем в миску мягкое сливочное масло комнатной температуры и собьем его миксером или блендером. Далее небольшими порциями будем добавлять в масло варенную сгущенку.

как приготовить торт муравейник со сгущёнкой

Буквально по столовой ложке и продолжаем взбивать до однородности. Вот такой крем должен получиться. Он легкий, воздушный и очень вкусный. Если он вам покажется слишком густым, можете добавить в него ст. Так же можно добавить в крем ст. Как только тесто подрумянится достаем его из духовки. Даем ему немного остыть и будем крошить. Покрошить остывшее тесто можно скалкой а так же руками. Крошить слишком мелко тоже не стоит, нужно чтобы получились вот такие кусочки.

Далее эти кусочки теста нам необходимо отправить в крем. Сюда же отправляем рубленный арахис, и все тщательно перемешиваем.

Вот такой чудесный муравейник получился. Теперь убираем его в холодильник на пару часов, чтобы он хорошо пропитался и настоялся. Описывать вкусовые качества муравейника нет смысла. Вы наверняка его уже пробовали. Если же нет, то попробуйте испеките его, порадуйте себя и своих близких. Для теста нам потребуется: Приготовим крем в торт муравейник Пока выпекается наше тесто для муравейника приготовим крем. И всю эту массу выкладываем на блюдо в форме горки. Уплотняем торт и формируем муравейник.

как приготовить торт муравейник со сгущёнкой

Чтобы торт стал больше похож на муравейник, посыпаем его тертым шоколадом. Готовьте с нами с удовольствием! Автор публикации не в сети 20 часов. Сметанный торт в домашних условиях в духовке. Торт без выпечки из печенья, сметаны и бананов.

Видео рецепт

торт мишутка рецепт сметанный

печеночный торт рецепт из баранины

Поделиться:
Похожие рецепты
  • постный овощной торт рецепт
  • торт птифур рецепт чернослив грецкий орех
  • киевский торт оригинальный рецепт рецепты с фото
  • рецепт бананового десерта в медовом кляре
  • пинчер торт рецепт на кефире
  • торт черемуховый рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ева из Жанна says:

      Возможно мой опыт пригодится,батон режу обмакиваю в воду а потом хорошо обаливаю в сахаре,кладу на горячую сковороду и жду когда сахар расплавится,затем переворачиваю и немного жду когда расплавится с другой стороны,потом можно немного подвигать сковородку вперед - назад,что бы карамель полностью налипла на хлеб,после остывания получается вкусная карамельная корочка,масло при жарке не брызгает,но много т.о. не пожаришь начинает гореть сахар, если нет поста обмакиваю в молоке и жарю на сливочном масле,приятного аппетита.

    • Красотка Нила из Мирра says:

      Сыр просто великолепный получился, 5 + !!!! Мариновала фету (козий сыр) в оливковом масле, специй действительно можно побольше, особенно чеснока. Про коровьи сыры не знаю, видела маринованными только козьи сыры (фета, шевр, ...)

    • Индивидуалка Анфиса из Катя says:

      Kisuhvostik,

    • Индивидуалка Юлия из Марта says:

      такую красоту и есть то жалко!!!

    • Красотка Майя из Аза says:

      А я ставлю в разогретую духовку всего на 10 минут!Так мясо получается намного сочнее!А под сыр кладу обжаренные грибы с луком!Попробуйте,очень вкусно!