Заправка для риса 250 гр для суши рецепт




заправка для риса 250 гр для суши рецепт
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

заправка для риса 250 гр для суши рецепт

Пошаговая готовка

Рис для суши, приготовленный самостоятельно, позволяет устроить приятный семейный ужин в стиле японской кухни. Такая идея придется домашним по вкусу, особенно если среди них имеются почитатели восточных блюд. А если ожидается визит гостей, то такой кулинарный сюрприз станет для них приятной неожиданностью. Кстати, рисовая основа для этого популярного блюда готовится легко, быстро и не требует значительных денежных затрат.

Оптимальные пропорции для приготовления риса: Именно при таком количестве компонентов рисовая крупа сохраняет форму и не разваривается. Рис промываем несколько раз, пока вода не станет прозрачной.

заправка для риса 250 гр для суши рецепт

При этом удаляем весь мусор, черные крупинки и всплывающие рисовые зернышки, которые являются пустыми и совершенно не пригодны для дальнейшего применения. В том случае, если не повезло найти в супермаркетах специфического риса для суши, можно обойтись и обычным круглозерным.

При варке наблюдайте за тем, чтобы он не переварился или не остался жестким. В первом случае могут развалиться роллы, во втором - будет испорчен вкус готового блюда. Ставим на плиту, на средний огонь. Как только вода начнет закипать, уменьшаем огонь и варим минут под крышкой при очень низкой температуре. До окончания варки крышку не поднимаем. Профессионалы-сушисты советуют в холодную воду к рису прибавлять небольшой кубик комбы водоросли нори , который придает дополнительный аромат рисовой начинке.

заправка для риса 250 гр для суши рецепт

Правда, в момент закипания воды его удаляют. Затем огонь выключаем, емкость убираем и выдерживаем рис под закрытой крышкой 15 минут. Даем ему немного остыть, но так, чтобы на момент добавления уксусной жидкости он был достаточно горячим. Приступаем к приготовлению заправки. Для этого уксус вливаем в небольшую емкость, всыпаем сахар и соль, перемешиваем.

Ставим на плиту и выдерживаем до полного растворения сухих компонентов. Готовой заправкой сбрызгиваем рис, аккуратно его переворачивая. Перемешивать нельзя, иначе получится кашеобразная масса. Если не удалось найти рисовый уксус, не переживайте. Вместе него можно использовать и виноградный, которого потребуется 4 ст. В него добавляют 1 ч. Далее все как обычно: В крайнем случае можно воспользоваться следующим вариантом: Все смешивается и подогревается.

Либо можно просто взять лимонный сок и смешать с небольшим количеством сахара. Рис для приготовления суши готов. Теперь подготавливаем другие ингредиенты и приступаем к созданию домашних суши. Ваш e-mail не будет опубликован. Главная - Вторые блюда:. Время приготовления — 30 минут, выход — г отварного риса. Ингредиенты Рис - г Вода - мл Рисовый уксус - 2 ст. Сахар - 1 ч. Соль - 1 ч. Информация Второе блюдо Порций - г Время приготовления - 30 мин. Подготовленный рис перекладываем в кастрюлю.

заправка для риса 250 гр для суши рецепт

Добавляем нужное количество воды. На праздничный стол , Рис , L. У вас есть 5 секунд для размышления над каждым из вопросов. Поделиться в Facebook Поделиться во Вконтакте. Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями: Другие простые рецепты вкусных блюд:. Рис для суши и роллов.

Видео рецепт

суши филадельфия в домашних условиях рецепты с фото

жаренный угорьзамороженный рецепт приготовления суши

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить быстро вареники из земляники
  • творожная запеканка рецепт в с фото
  • рецепт приготовления свинины в духовке с грибами гуляш
  • рецепт жарки стейка-филе миньон говядины
  • пюре из печени для детей до года рецепт
  • лучший рецепт тефтели в томатном соусе

  • 5 Комментариев
    • Красотка Елена из Каролина says:

      А я уже приготовила))))). Очень очень вкусно)))))))

    • Индивидуалка София из Светлана says:

      Кстати, в ваш сайт влюбилась сразу!!! на многих бывала, поэтому могу сказать смело - ваш сайт лучший!!Огромное спасибо!!:)

    • Красотка Наташа из Ирма says:

      Здравствуйте, Администратор! Получилось у меня горько очень, я использовала сливки 20%, возможна ли причина в этом ? Как то можно исправить горечь ? Спасибо.

    • Индивидуалка Полина из Наталия says:

      где взять мастику или марципан?как лепить из них???

    • Индивидуалка Елена из Ольга says:

      Просто и вкусно!