Пышный омлет в духовке на завтрак рецепты с фото




пышный омлет в духовке на завтрак рецепты с фото
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

пышный омлет в духовке на завтрак рецепты с фото

Пошаговая готовка

Омлет — это блюдо, которое придется по вкусу любителям вкусно и сытно покушать, приверженцам диетического питания и детям. Стоит только приготовить его не на сковороде, а просто запечь в духовке. Такой способ термической обработки поможет сохранить больше витаминов и приготовить пышный и нежный омлет, без использования сложных кухонных приспособлений.

Классический рецепт пышного омлета в духовке готовится всего из трех ингредиентов яиц, жидкости и специй. В качестве жидкости используют чаще всего коровье молоко, но если есть желание добавить блюду питательности, можно взять сметану или сливки. Чтобы запечь омлет как в детском саду в духовке, понадобятся те же ингредиенты, что и в классическом рецепте, плюс кусочек мягкого сливочного масла. Сделать блюдо более нежным с выраженным сливочным вкусом и ароматом можно, заменив обычное молоко топленым, тогда на его аромат все домашние сбегутся сами.

пышный омлет в духовке на завтрак рецепты с фото

Добиться пышности от омлета, запеченного в духовке, можно следуя нескольким простым правилам. Первое, не нужно класть в смесь дополнительные ингредиенты, такие как муку, крахмал, соду или разрыхлитель, которые только испортят нежный вкус блюда. Очень ароматным получается омлет по-французски. Его вкус может кардинально отличаться в зависимости от выбранного сорта сыра, но все же лучше отдавать предпочтение нетугоплавким сортам, чтобы у готового блюда была нежная структура, близкая к структуре суфле.

Приверженцы здорового питания знают, как много полезных веществ сконцентрировано в таких овощах, как брокколи или цветная капуста, поэтому неудивительно, что появился вкусный рецепт омлета, в состав которого они входят.

пышный омлет в духовке на завтрак рецепты с фото

Омлет — прекрасный вариант блюда для завтрака, полдника или диетического перекуса, но также это блюдо может быть и очень вкусным десертом. Помогут так перевоплотиться омлету карамелизированные бананы. Для порционной подачи запеченный омлет нарезают на отдельные куски, но можно поступить немного иначе — приготовить его в глиняных горшочках для запекания. А если к традиционному перечню ингредиентов добавить ветчину, сыр и помидоры, то получится достаточно экономичное, но сытное блюдо. Омлет любим всей семьей.

Готовить легко и просто, а получается всегда вкусно! Впервые встретила рецепт десерта с бананом, обязательно попробую приготовить, думаю детям понравится. Ваш адрес электронной почты. Регина Тодоренко родит раньше, чем ожидалось. Знакомьтесь, Троттер — самая модная собака инстаграмма. Лера Кудрявцева показала трогательную фотографию с семьей. Главная Рецепты Омлет в духовке — 7 пышных рецептов. Курица в пиве — 7 рецептов приготовления в духовке, на сковороде и в мультиварке.

Как посолить красную икру — 6 рецептов правильной засолки икры красной рыбы в домашних условиях. Мясная запеканка — 10 рецептов, как приготовить сытную запеканку с мясом в духовке и в мультиварке.

пышный омлет в духовке на завтрак рецепты с фото

Что приготовить на новогодний стол — 6 праздничных рецептов на Новый год. Свинина в сливочном соусе — 6 рецептов, как приготовить на сковороде, в мультиварке и в духовке. Ингредиенты для солянки и 8 рецептов, как приготовить суп солянку. Компот из замороженных ягод — 7 вкусных рецептов приготовления. Маринованные баклажаны — 7 рецептов быстрого приготовления.

Видео рецепт

паровой омлет при панкреатите рецепт

как приготовить омлет в духовке рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт пиццы с готовых коржей
  • как приготовить рыбные котлеты с овсянкой низкокалорийные
  • рецепт приготовления хинкалии
  • начинка для пиццы с баклажанами без дрожжей рецепт
  • рецепты приготовления каши из тыквы
  • как приготовить вкуснейшие отбивные

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Лилия из Руслана says:

      Получаются очень нежные, на вкус мне понравились больше чем просто вареники с творогом. И по времени готовки :)

    • Индивидуалка Маргарита из Веста says:

      Отличный рецептик,но я предпочитаю изюм замочить в коньяке или роме.Но это на любителя.Хотя получается очень ароматно.Спасибо.

    • Красотка Инга из Руслана says:

      Я думаю, это не грудка, а филе.

    • Красотка Лиза из Антонина says:

      а я сразу вчера и попробовала сделать... получились как на картинке, вкусно, быстро))))) спасибо за рецепт!

    • Индивидуалка Марина из Венера says:

      Администратор! Огромное спасибо за такой чудесный рецепт! Я была уверена, что будет вкусно, но чтобы так! Шикарно вкуснющий рецепт! Никогда бы не подумала, что из морковки может получится такой великолепный десерт! А аромат всем домашним напомнил новогодние праздники. Спасибо!