Сало соленое в тузлуке рецепты




сало соленое в тузлуке рецепты
К вашему вниманию пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

сало соленое в тузлуке рецепты

Пошаговая готовка

Сегодня будем солить сало в рассоле по разнообразным рецептам, с чесночком и специями. Думаю, не ошибусь, сказав, что это продукт, любимый всеми. Встрепенется и чопорный англичанин, и веселый француз. Положительные эмоции любимый продукт вызовет у немца, швейцарца, австрийца, итальянца. Сало коптят, варят, проворачивают через мясорубку, солят сухим способом и в тузлуке. Уверена, что в каждой стране имеются свои способы засолки. Мы также не ударим в грязь лицом, найдется чем удивить.

Рецептов засолки сала столько, что можно потеряться в многообразии. Посолить сало можно в рассоле и без оного. При этом рассол для засолки используется горячем и холодном виде. По некоторым рецептам сало предварительно отваривают, добавляя специи. Для изюминки и красивого цвета кладут луковую шелуху. Хотите получить на выходе аппетитное сало, придерживайтесь нескольких правил, гарантирующих успешную засолку:. Потрясающий рецепт засолки сала в холодном рассоле.

сало соленое в тузлуке рецепты

Советую брать небольшие кусочки, они быстрее просолятся. Приветствуется небольшая мясная прослойка. Гарантированно получается невероятно вкусным и ароматным. Хотите сохранить в банке на зиму под крышку — не кладите чеснок. На копчение в домашних условиях обычно берутся крупные куски, поэтому понадобится довольно большая кастрюля. Нежное вареное сало с мягкой кожицей. Уже остывшее, посыпьте его паприкой, сушеной зеленью и угощайтесь. Останется — храните в морозилке. Подкупает то, что засолка проходит быстро.

Рецепт идеален для консервирования домашнего сала на зиму. Готовый продукт можно переложить в банки и отправить для долгого хранения в погреб.

сало соленое в тузлуке рецепты
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

На моем сайте подобралась неплохая подборка рецептов соленого сала. Перейдите по ссылкам, и вы узнаете, как делать:. Рецепт отлично подходит для домашнего консервирования сала в банке под крышку и долгого хранения. С гарантией пролежит всю зиму, если держать закатанные банки в погребе. Знаю несколько рецептов приготовления вкусного и нежного сала с горстью луковой шелухи.

Способ, который предлагаю сейчас, считаю наиболее удачным. С другими можете познакомиться, перейдя по ссылке. Считается, что это рецепт по-украински. Но хочу сказать, что мои родители — выходцы из средней части России, засаливали сало холодным рассолом только так. Практически народный вариант домашнего соления сала в тузлуке. Чеснок сделает продукт ароматным и чертовски аппетитным. Видео-рецепт засолки сала в рассоле, здесь вы сможете узнать пошаговый рецепт соления.

И пусть вам всегда будет вкусно. Ваш e-mail не будет опубликован. Я даю согласие на обработку личных данных и принимаю пользовательское соглашение и политику конфиденциальности. Салат "Африка" с киви и курицей - пошаговый рецепт на праздничный стол Читать далее. Теплый салат с куриной печенью - 4 вкусных пошаговых рецепта Читать далее. Вкусные салаты из свиного сердца - 7 рецептов Читать далее.

сало соленое в тузлуке рецепты

Печеночные котлеты из куриной печени - рецепты с манкой, овсяными хлопьями, рисом, рубленные Читать далее. Застой желчи — причины, симптомы и лечение народными средствами.

Видео рецепт

очень вкусный салат со свежей капустой рецепт с фото

салат рыжик рецепт с грибами и солеными огурцами

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат с фасолью и сухарями рецепт
  • салат ромашка фото рецепт с отварной свининой
  • оливье рецепт с куропатками
  • салат мимоза рецепт с копченым сыром
  • рецепт из продуктов фунчоза,мясо,корейская морковь,огурец,перец
  • салат с форелью слабосоленой рецепты

  • 5 Комментариев
    • Красотка Галина из Изабелла says:

      Zdravstvuyte!Ya toje ispekla etot zamechatelniy tort poluchilos otlichno.Vsem ochen ponravilos.Ogromnoye vam Spasibo!U vas ochen zamechatelniy sayt.

    • Красотка Ева из Альбина says:

      Какой потрясайущий рецепт,завтра же пригатовлю.Спасибо!

    • Индивидуалка Диана из Эмма says:

      Классно, обязательно попробую на Пасху сделать... Детям должно понравиться... Супер!!

    • Индивидуалка Алина из Глория says:

      Интересно, а есть ли риск заболеть cальмонеллезом? ведь желтки пусть и нагреваютсЯ, но они сырые... Вы какие используете?????

    • Красотка Галина из Джульета says:

      Огромное спасибо, Вам, Олесенька, за шикарную идею к Рождеству! Готовим с доченькой по Вашим рецептам уже не первый год - все очень вкусно получается (хоть мы и балованые...)