Салат из фунчозы и огурцов рецепт




салат из фунчозы и огурцов рецепт
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

салат из фунчозы и огурцов рецепт

Полный рецепт

Включите JavaScript для лучшей работы сайта. Фунчоза - это блюдо азиатских кухонь, которое может подаваться в холодном или горячем виде. Если приготовить фунчозу определенным образом, то из нее можно сделать салат с огурцами. Для того чтобы он получился вкусным, очень важно соблюдать правильную последовательность действий при приготовлении и не переварить фунчозу.

Содержание статьи Необходимые ингредиенты Как сварить фунчозу Приготовление салата. Необходимые ингредиенты Для приготовления такого салата необходимо взять от до граммов фунчозы.

салат из фунчозы и огурцов рецепт

Количество зависит от желаемого объема конечного продукта. Необходимо приготовить 2 средних моркови и такое же количество свежего огурца. Дополнительную остроту салату придаст чеснок зубчика и уксус половина чайной ложки. Хорошей ноткой в салате прозвучит приправа для корейской моркови. В конце приготовления по вкусу следует добавить соль. Зелень же нужна для украшения. В состав приготавливаемого салата входит репчатый лук. Как сварить фунчозу Прежде всего необходимо правильно сварить фунчозу для последующего ее использования в салате.

Для этого среднюю по размерам кастрюлю нужно залить водой примерно наполовину. Туда нужно бросить весь объем фунчозы, добавить половину чайной ложки уксуса и чайную ложку растительного масла для предотвращения слипания. Весь продукт следует варить не дольше минут, иначе фунчоза переварится и салат потеряет свой натуральный вкус. После того, как это время прошло, нужно снять фунчозу с огня и, не сливая воду, оставить ее на 30 - 60 минут для набухания.

салат из фунчозы и огурцов рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Конечное время, на которое нужно оставить фунчозу в воде, зависит от состава последней. Приготовление салата Морковь нужно натереть на средней терке.

Если в доме имеется специальная терка для корейской моркови, то ей следует отдать предпочтение. После того, как вся морковь окажется в измельченном виде, ее нужно выложить в чашку, куда добавить немного уксуса и соли. Всю смесь необходимо тщательно перемешать.

После этого туда нужно добавить приправу для корейской моркови. Если ее нет, то можно заменить следующим составом: Помимо этого в чашку с морковью нужно добавить чеснок, который, предварительно, необходимо измельчить, воспользовавшись специальным чесночным прессом. Репчатый лук необходимо порезать крупными кольцами.

салат из фунчозы и огурцов рецепт

Сковороду поставить на огонь и налить туда достаточно растительного масла. Его должно быть около грамм на сковороде. Лук необходимо обжаривать до готовности. После того, как он станет готов, его нужно добавить в салат. Сам продукт нужно залить тем маслом, которое использовалось в процессе приготовления репчатого лука.

Видео рецепт

салат снежным крабом рецепт с фото

как приготовить салат из картошки и свёклы

Поделиться:
Похожие рецепты
  • лучший рецепт сельди под шубой
  • как приготовить мужской салат
  • салат барский рецепт фото
  • салат эдельвейс самый простой рецепт
  • салат с морепродуктами рецепт с фото морской коктейль
  • салат из зеленых помидоров на зиму рецепты поваренок

  • 5 Комментариев
    • Красотка Юля из Елена says:

      Администратор, Браво!!! Какой потрясающий летний торт, который играет невероятными сочными красками! Буду обязательно делать. Меня только смущает базилик, поскольку я никогда с ним не работала и понятия не имею какой он дает вкус, хотя знаю, что кондитеры часто используют сочетание клубника-базилик. Какой он на вкус, этот базилик? Вам лично понравился? Или мята дала бы лучший оттенок вкуса в этом десерте?
      Спасибо Вам огромное. Отличная работа, и декор невероятно красив!

    • Индивидуалка Ванда из Оксана says:

      Здравствуйте Администратор! Рецептик этот я искала на всех сайтах и не могла найти (именно с анчоусами и с двумя видами масла). Просто забыла пропорции и вы меня спасли! Спасибо вам огромное! А от себя хочу добавить что в этот соус еще хорошо добавить пармезан порошковый. Очень вкусно!

    • Индивидуалка Иветта из Милена says:

      Потрясающе красивое главное фото! Сразу возникло два вопроса:
      1) на форму какого размера рассчитан рецепт?
      2) легко ли вынуть готовый пирог из формы? Или нужно сначала его прямо в форме нарезать на кусочки?

    • Индивидуалка Роза из Эрика says:

      Огромное Спасибо! у меня также получился очень вкусный тортик, скоро у сестры свадьба думаю делать его и ещё некоторые вкусности отсюда :)))

    • Индивидуалка Марта из Эллина says:

      Сырники традиционно были с надсечками. Может кто знает как их правильно наносить и чем?