Салат хоровац рецепт




салат хоровац рецепт
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

салат хоровац рецепт

Пошаговая готовка

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.

Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Ингредиенты Баклажаны - 3 шт;. С началом весны все больше народу выезжает на природу и наслаждается вкусом приготовленного на огне мяса. К мясу хорошо подать салат из запеченных овощей. Хоровац - в переводе с армянского означает шашлык, то есть, овощи так же запекаются на огне, как и мясо.

салат хоровац рецепт

Сегодня я расскажу как приготовить такой салат в домашних условиях, но чтобы он имел запах дымка. Этот способ подойдет только владельцам газовых плит, с электрической плитой такой фокус не пройдет. Получается абсолютно такой же хоровац, как будто вы его приготовили на костре.

Если кого-то смущает данный способ, то овощи можно просто запечь в духовке, но запах дымка тогда вас уже не порадует. Нам потребуются такие продукты: Лучше всего овощи брать в равных количествах, но не возбраняется нарушать пропорции. Газовую плиту выстелить фольгой, сделав отверстия для горелок. Сверху положить решетку из духового шкафа. Включить конфорки на средний огонь и выложить овощи. Я готовила на двух конфорках, но можно и на четырех. Только успевайте переворачивать овощи щипцами.

салат хоровац рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Они должны обуглиться и стать мягкими. Не помешает открыть окно и включить вытяжку, хотя гари и копоти нет совсем. Добавить маленькую рубленную луковицу и измельченный зубчик чеснока. Я не люблю забивать вкус салата чесноком, но можно положить его и побольше.

Посолить, поперчить, немного полить маслом. Хорошо бы добавить зелени - кинзу и петрушку, но у меня не оказалось и я добавить сухой сельдерей и базилик. Смешать все до объединения. Если помидоры безвкусные, то можно добавить немного сока лимона.

Такой салатик вкусен в любое время и с любым гарниром, его можно просто намазывать на свежую лепешку. Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. Рецепты заготовок на зиму. Фото готового блюда Фотоотчеты Блюдо удалось? Оцените рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 12 голосов. Поджаренные овощи положить в пакет, чтобы они запарились и кожица легко очистилась. Затем овощи очистить от черной кожицы. Измельчить все на доске, овощи очень мягкие. Сложить все в глубокую миску.

салат хоровац рецепт

Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку! Поделитесь рецептом с друзьями. Люблю готовить и фотографировать. Больше всего меня увлекает фотография, могу заниматься этим часами. Смотрите также Салат с болгарским сладким перцем Салат с фунчозой и курицей.

Видео рецепт

как приготовить салат из чернослива грецких орехов

салат с фунчозой фоторецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат из кабачков без уксуса на зиму рецепт
  • салат подсолнух с крабовым мясом пошаговый рецепт с фото
  • салат с курицей и болгарским перцем рецепт
  • салат подсолнух с крабовым мясом пошаговый рецепт с фото
  • салат с куриными желудками рецепты
  • салат каллы с капустой рецепт фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Доминика из Лада says:

      Еще можно не шайбами на резать, а вдоль, ломтиками-дольками и готовить с трех сторон.

    • Индивидуалка Аза из Ева says:

      Очень вкусный салат, просто пальчики оближешь :)

    • Красотка Тамила из Вера says:

      Olesinka. Spasibo za resept, otchen legko i vkusna.

    • Индивидуалка Франсуаза из Кристина says:

      Я думаю что дорогую форель можно заменить дешовой горбушей.Будет не так жирно.

    • Индивидуалка Розалия из Каролина says:

      Восторг! Очень понравился салат! Спасибо ;)